Сырный суп с индейкой

-
2
Источник:
Сырный суп с индейкой
Вкуснейший суп с индюшатиной и плавленым сыром. Такой суп очень нравится детям. Сыр придает особый вкус, а мясо получается мягким и нежным. Попробуйте, удачный рецепт.

Описание приготовления:

Перечень ингредиентов можно корректировать по своему вкусу. К примеру, можно добавить корень сельдерея или петрушки, добавить несколько соцветий цветной капусты. Плавленый сыр можно взять мягкий или плотный, подходит любой.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

Картофель - 2-3 Штук Морковь - 1 Штука Лук репчатый - 1 Штука Индюшатина - 300 Грамм Сыр плавленый - 120 Грамм Соль - 1 Щепотка Чеснок - 1 Зубчик Зеленый лук - 1 Пучок Душистый перец - 3-4 Штук Кардамон - 1 Штука Вода - 1,5 Литра
Количество порций: 4

Как приготовить "Сырный суп с индейкой"

Сырный суп с индейкой - фото шаг 1Подготовим ингредиенты.Сырный суп с индейкой - фото шаг 2Индюшатину разрезаем на куски и кладем в кастрюлю с холодной водой. Доводим до кипения и снимаем пенку. Далее, добавляем соль, душистый перец и кардамон. Готовим на малом огне около часа.Сырный суп с индейкой - фото шаг 3Далее, добавляем нарезанный мелко репчатый лук.Сырный суп с индейкой - фото шаг 4Режем морковь соломкой и высыпаем в кастрюлю.Сырный суп с индейкой - фото шаг 5Добавляем картофель. Готовим минут 25-30.Сырный суп с индейкой - фото шаг 6Снимаем суп с огня. Добавляем пропущенный через пресс чеснок и плавленый сыр. Все перемешиваем.Сырный суп с индейкой - фото шаг 7Сырный суп наливаем в порционные тарелки и добавляем зеленый лук. По желанию, насыпаем черный перец. Суп готов. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Время приготовления корректируйте в процессе. Как только мясо готово, можно наполнять суп овощами.

Оценить рецепт Сырный суп с индейкой:

5
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Иногда овощное блюдо может быть настолько ярким и вкусным, что мясо или рыба не требуется, чтобы вкусно накормить семью. Например, овощные крокеты из картофеля с сливочно-грибным соусом.
Простая, но в то же время эффектная и вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол.