Песочное печенье с кокосовой стружкой

-
5
Источник:
Песочное печенье с кокосовой стружкой
Безумно вкусное и ароматное песочное печенье с кокосовой стружкой понравится вам и вашим родным. Главное - не забудьте заранее заварить черный или зеленый чай и пригласить их на чаепитие с десертом.

Описание приготовления:

Хрустящее песочное печенье - идеальный десерт для домашнего чаепития! Вам не придется приобретать печенье в магазине и вы точно будете знать из каких именно ингредиентов оно приготовлено. Вы можете добавить кокосовую стружку прямо в тесто либо же присыпать ей песочные заготовки перед выпечкой.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Орехи / Тесто / Песочное тесто / Кокос / Кокосовая стружка
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

Масло сливочное - 100 Грамм Яйцо куриное - 1 Штука Мука пшеничная - 1,5 Стакана Сахар - 50 Грамм Соль - 2 Щепотки Стружка кокосовая - 2 Ст. ложки Разрыхлитель - 0,25 Чайных ложки
Количество порций: 3-4

Как приготовить "Песочное печенье с кокосовой стружкой"

Песочное печенье с кокосовой стружкой - фото шаг 1Подготовьте указанные ингредиенты.Песочное печенье с кокосовой стружкой - фото шаг 2Растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане, перелейте в глубокую емкость. Вместо масла можно использовать качественный маргарин, но не спред!Песочное печенье с кокосовой стружкой - фото шаг 3Слегка остудите масло, чтобы в нем не сварилось яйцо. Вбейте в емкость куриное яйцо, всыпьте сахар, соль, разрыхлитель. Взбейте все вилкой или венчиком.Песочное печенье с кокосовой стружкой - фото шаг 4Всыпьте пшеничную муку и замесите песочное тесто.Песочное печенье с кокосовой стружкой - фото шаг 5Тесто скатайте в шар, накройте пищевой пленкой и поместите в холодильник на 20 минут.Песочное печенье с кокосовой стружкой - фото шаг 6После этого разогрейте духовку до 180 градусов, застелите противень пергаментной бумагой. Отщипывая от теста небольшие части, скатайте их в колобки между ладонями. Каждый колобок обмакните с одной стороны в кокосовую стружку.Песочное печенье с кокосовой стружкой - фото шаг 7Выложите заготовки на пергаментную бумагу и поместите противень в духовку на 15 минут. Следите за поверхностью выпечки, чтобы она не подгорела.Песочное печенье с кокосовой стружкой - фото шаг 8Выложите печенье с кокосовой стружкой на тарелку и присыпьте сахарной пудрой, если она есть у вас в наличии.

Оценить рецепт Песочное печенье с кокосовой стружкой:

5
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Рассыпчатое и вкусное песочное печенье можно готовить с любым сортом яблок: сладким, кисло-сладким, кислым. Главное - выбрать необходимое количество сахара, чтобы подчеркнуть яблочный вкус и аромат.
Самый простой вариант приготовления классического печенья из песочного теста. Такая хрустящая и ароматная выпечка получится даже у школьника, поэтому смело привлекайте к ее приготовлению и детей!