Важные новости

Овощная тортилья

-
4
Источник:
Овощная тортилья
Сегодня будем готовить мексиканскую тортилью с овощами. Это простая, но очень вкусная закуска. Хрустящая лепешка, сочные овощи и сытная фасоль — устоять невозможно!

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить овощную тортилью, я расскажу ниже. Кунжутный соус можно заменить сальсой или гуакамоле. В начинку можно добавить зеленый горошек и сладкий болгарский перец. Такое блюдо может разнообразить повседневное меню, так что берите на заметку!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Закуски / Тортилья
География кухни: Мексиканская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Фасоль - 180 Грамм (в томатном соусе) Кукуруза - 110 Грамм (консервированная) Кабачок - 1/2 Штуки Кунжутный соус - 50 Грамм Лепешки тортилья - 2 Штуки Соль - По вкусу Перец черный - По вкусу Лук красный - 1/2 Штуки Помидоры черри - 50 Грамм Лимонный сок - 1 Ст. ложка
Количество порций: 1-2

Как приготовить "Овощная тортилья"

Овощная тортилья - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты.Овощная тортилья - фото шаг 2Нарежьте лук и кабачок полукольцами, обжарьте на сковороде. Посолите и поперчите.Овощная тортилья - фото шаг 3Прогрейте фасоль с томатным соусом и кукурузой, добавьте лимонный сок.Овощная тортилья - фото шаг 4Обжарьте тортилью с двух сторон на сковороде.Овощная тортилья - фото шаг 5Смажьте одну сторону тортильи соусом.Овощная тортилья - фото шаг 6Выложите приготовленную начинку слоями, сверху добавьте кружочки томатов. Накройте второй половинкой тортильи.Овощная тортилья - фото шаг 7Овощная тортилья готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт Овощная тортилья:

5
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Пока сезон зеленого горошка, не упускайте возможность приготовить этот салатик из свежего гороха и фасоли! Он получается ярким, вкусным и очень оригинальным на вкус. Берите рецепт на заметку!
Чаудер — наваристый американский суп на скорую руку. Традиционный вариант готовят на морепродуктах или рыбе, но не менее популярен вариант и с кукурузой. Предлагаю сегодня его и приготовить!