Важные новости

Омлетные блинчики с начинкой

-
4
Источник:
Омлетные блинчики с начинкой
Сегодня предлагаю рецепт вкусной закуски, которой можно накормить всю семью! Омлетные блинчики с мясной начинкой - просто объедение, которое понравится взрослым и детям!

Описание приготовления:

Такие блинчики можно приготовить к праздничному столу, подать по блинчику порционно или порезать на кусочки - получится оригинальная закуска. Но я также люблю готовить такие блинчики без повода, особенно в выходные, чтобы поднять настроение своим домочадцам вкусным блюдом. В качестве начинки можно использовать любой фарш, а также добавлять обжаренные грибы, овощи, вкусно также с прослойкой ветчины. Пробуйте, экспериментируйте и делитесь впечатлениями в комментариях!

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Яйца / Фарш
Блюдо: Выпечка / Блины / Закуски / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

Яйца - 6 Штук Фарш куриный - 300-400 Грамм Лук - 1 Штука Молоко - 6 Ст. ложек Сыр - 60-70 Грамм (твердый) Соль - 1 Чайная ложка Паприка - 1/2 Чайных ложки Перец душистый молотый - По вкусу Растительное масло - 2 Ст. ложки (для жарки)
Количество порций: 6

Как приготовить "Омлетные блинчики с начинкой"

Омлетные блинчики с начинкой - фото шаг 1Подготовьте все необходимые ингредиенты.Омлетные блинчики с начинкой - фото шаг 2Луковицу мелко нарежьте.Омлетные блинчики с начинкой - фото шаг 3Обжарьте лук в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Мне очень понравилось добавлять в фарш именно обжаренный лук, так фарш получается интереснее. Обязательно попробуйте!Омлетные блинчики с начинкой - фото шаг 4Фарш смешайте с натертым на мелкой терке твердым сыром, добавьте соль по вкусу, паприку и черный молотый перец.Омлетные блинчики с начинкой - фото шаг 5Туда же отправьте обжаренный лук.Омлетные блинчики с начинкой - фото шаг 6Хорошенько перемешайте всю начинку.Омлетные блинчики с начинкой - фото шаг 7Теперь займемся блинчиками. Разбейте в глубокую мисочку одно яйцо, добавьте 1 ст.л. молока и щепотку соли.Омлетные блинчики с начинкой - фото шаг 8Хорошенько разболтайте вилочкой.Омлетные блинчики с начинкой - фото шаг 9Вылейте яичную массу в сковороду с разогретым растительным маслом и обжарьте с дух сторон. Аналогично приготовьте остальные 5 блинчиков. Это очень удобно - пока жарится один блинчик, вы готовите яичную массу для второго.Омлетные блинчики с начинкой - фото шаг 10Готовые блинчики смажьте начинкой.Омлетные блинчики с начинкой - фото шаг 11Подверните края блинчиков с двух сторон.Омлетные блинчики с начинкой - фото шаг 12И закрутите в рулетик.Омлетные блинчики с начинкой - фото шаг 13Выложите рулетики в форму для запекания.Омлетные блинчики с начинкой - фото шаг 14Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20-30 минут. Проверяйте готовность фарша внутри. Время приготовления будет зависеть от толщины слоя начинки.Омлетные блинчики с начинкой - фото шаг 15Яичные блинчики с начинкой готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Омлетные блинчики с начинкой:

5
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Невероятно ароматная и красочная закуска для праздничного стола - яичные блинчики. В качестве начинки используйте творог, зеленый лук и майонез - одобрение вашего кулинарного таланта вам обеспечено.
Вам больше не придется искать рецепт вкусных рогаликов, ведь здесь вы узнаете, как приготовить сдобные рогалики с шоколадной начинкой. Такая выпечка отлично подходит к чаю, кофе или к стакану молока.