Важные новости

Слоеный винегрет

-
5
Источник:
Слоеный винегрет
Делюсь рецептом слоеного винегрета с фасолью и горчично-лимонной заправкой. Его можно выложить в стаканчики и подать на праздничный стол. По сути салат все тот же, но такая подача выглядит интереснее.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить слоеный винегрет. Подавать салат можно в стаканах, а можно выложить в кулинарное кольцо. Тогда овощи лучше натереть на крупной терке, чтобы слои лучше держались. По желанию в винегрет можно добавить квашеную капусту. Берите рецепт на заметку, получается вкусно и красиво!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Салаты / Винегрет
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Свекла - 300 Грамм Морковь - 200 Грамм Огурцы - 250 Грамм (соленые) Картофель - 300 Грамм Фасоль - 250 Грамм Масло растительное - 70-100 Миллилитров Горчица - 1 Чайная ложка Сок лимонный - 1 Ст. ложка Соль - По вкусу
Количество порций: 4

Как приготовить "Слоеный винегрет"

Слоеный винегрет - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты.Слоеный винегрет - фото шаг 2Свеклу и морковь оберните в фольгу и запеките в духовке до мягкости.Слоеный винегрет - фото шаг 3Свеклу, морковь и соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками.Слоеный винегрет - фото шаг 4Для заправки смешайте лимонный сок, горчицу и масло. Посолите по вкусу.Слоеный винегрет - фото шаг 5Картофель отварите, нарежьте кружочками.Слоеный винегрет - фото шаг 6Выложите салат в следующем порядке: картошка, свекла, фасоль, огурцы, морковь. Сверху украсьте горошком. Каждый слой поливайте заправкой.Слоеный винегрет - фото шаг 7Слоеный винегрет готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Слоеный винегрет:

5
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Приготовим сегодня слоеный салат со скумбрией - вкусно, очень сытно и питательно. Такое блюдо отлично подойдет как для праздничного, так и для повседневного стола. Берите на заметку мой рецепт!
Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза - классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.