Скумбрия в банке в духовке

-
4
Источник:
Скумбрия в банке в духовке
Если вы любите скумбрию - это блюдо для вас. Нежные кусочки рыбы с овощами отлично подойдут на обед или ужин. Запекать скумбрию будем в духовке в банке.

Описание приготовления:

Рецепт из серии "проще не бывает". Скумбрия приготовленная в духовке в банке немного напоминает консервы. Сочная, вкусная рыба с ароматными овощами станет отличным блюдом на обед или ужин. Перед началом приготовления тщательно проверьте целостность стеклянной банки. Плотно утрамбовывать рыбу не стоит.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

Скумбрия - 600 Грамм Лук репчатый - 1 Штука Морковь - 1 Штука Подсолнечное масло - 20 Миллилитров Лимонный сок - 1 Ст. ложка Соль - По вкусу Перец черный молотый - По вкусу Лавровый лист - 1 Штука Укроп - 20 Грамм
Количество порций: 3

Как приготовить "Скумбрия в банке в духовке"

Скумбрия в банке в духовке - фото шаг 1Подготовьте ингредиенты для приготовления скумбрии в банке.Скумбрия в банке в духовке - фото шаг 2Скумбрию выпотрошите, удалите голову, плавники, черную пленку в брюшке. Тщательно помойте внутри и снаружи. Нарежьте кусочками.Скумбрия в банке в духовке - фото шаг 3Выложите в тарелку, посолите, поперчите, полейте лимонным соком и подсолнечным маслом. Дайте постоять 30-40 минут.Скумбрия в банке в духовке - фото шаг 4Лук и морковь очистите, помойте. Лук нарежьте, морковь натрите на терке.Скумбрия в банке в духовке - фото шаг 5На дно банки выложите зелень, часть лука и моркови.Скумбрия в банке в духовке - фото шаг 6Добавьте пару кусочков скумбрии.Скумбрия в банке в духовке - фото шаг 7Cлоями выложите рыбу с овощами и зеленью. Добавьте лавровый лист. Налейте 50 мл. воды.Скумбрия в банке в духовке - фото шаг 8Накройте банку фольгой и поставьте в холодную духовку. Установите температурный режим 170-175 градусов. Через 15-20 минут в банке появится сок. После того, как рыба начнет кипеть, готовьте скумбрию 35-40 минут и выключайте.Скумбрия в банке в духовке - фото шаг 9Скумбрия запеченная в банке в духовке готова. Можно подавать к столу.

Оценить рецепт Скумбрия в банке в духовке:

5
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Помидоры в собственном соку получаются, как свежие. В холоднее время года продаются парниковые помидоры, вкус которых оставляет желать лучшего. Поэтому запасаемся летом этим прекрасным овощем.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом отличной закуски из зеленых помидор! Сейчас как раз тот период, когда их еще достаточно много, и они уже вряд ли поспеют, так что нужно из них что-то готовить!