Фасоль в томате в мультиварке

-
5
Источник:
Фасоль в томате в мультиварке
Фасоль в томате в изобилии продается во всех магазинах, но гораздо вкуснее и дешевле будет если её приготовить дома. Без консервантов и вкусовых добавок фасоль гораздо полезнее.

Описание приготовления:

Фасоль обладает просто огромным количеством минералов, микроэлементов и витаминов. Давайте приготовим её в мультиварке в томатном соусе. Блюдо сытное, в меру острое, ароматное и вкусное. У меня белая фасоль, но по этому рецепту можно приготовить красную и черную фасоль. Вкусно, как в теплом, так и в холодном виде. Такая фасоль станет самостоятельным блюдом или гарниром.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

Фасоль - 1,5 Стакана (сухая, белая) Лук репчатый - 1 Штука Морковь - 1 Штука Подсолнечное масло - 30 Миллилитров Томатная паста - 2 Ст. ложки Соль - По вкусу Перец черный молотый - По вкусу Сахар - По вкусу Чеснок - 1 Зубчик
Количество порций: 3

Как приготовить "Фасоль в томате в мультиварке"

Фасоль в томате в мультиварке - фото шаг 1Возьмите ингредиенты для приготовления фасоли.Фасоль в томате в мультиварке - фото шаг 2Фасоль хорошо помойте и залейте холодной водой на ночь.Фасоль в томате в мультиварке - фото шаг 3К утру фасоль хорошо набухнет. Она впитает всю воду. Если немного воды останется, то слейте её. Выложите набухшую фасоль в чашу мультиварки.Фасоль в томате в мультиварке - фото шаг 4Залейте водой так, чтобы она была на палец выше фасоли. Посолите фасоль.Фасоль в томате в мультиварке - фото шаг 5Накройте мультиварку крышкой и варите фасоль до готовности в режиме "Бобы", "Тушение" или "Суп" в течение 60 минут. Время приготовления зависит от сорта фасоли, поэтому нужно периодически открывать мультиварку и следить за степенью мягкости фасоли и количеством воды.Фасоль в томате в мультиварке - фото шаг 6Пока фасоль варится, займитесь овощами. Морковь и лук очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду, налейте рафинированное подсолнечное масло и 20 мл. воды.Фасоль в томате в мультиварке - фото шаг 7Тушите овощи 10 минут.Фасоль в томате в мультиварке - фото шаг 8В мягкую фасоль выложите лук с морковью.Фасоль в томате в мультиварке - фото шаг 9Добавьте томатную пасту, сахар и молотый перец по вкусу, перемешайте.Фасоль в томате в мультиварке - фото шаг 10Готовьте фасоль в томате еще 10 минут в том же режиме и выключайте. В конце добавьте измельченный чеснок.Фасоль в томате в мультиварке - фото шаг 11Фасоль в томате в мультиварке готова. Можно подавать к столу.

Оценить рецепт Фасоль в томате в мультиварке:

5
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Подборка глупых и нелепых смертей. Подборка глупых и нелепых смертей.. Жадность сгубила Армандо Пинелли, 70-летний житель Италии, долго спорил с соседом, кто из них будет сидеть на единственном стуле ...