Пирог ягодный

-
9
Источник:
Пирог ягодный
Лето нас радует не только солнечными деньками и теплом, но еще и множеством свежих плодов и ягод. Дает возможность готовить невероятно вкусные десерты. Одним из таких рецептов я хочу поделиться.

Описание приготовления:

В моей семье очень любят различную выпечку, а пироги пользуются особенной популярностью. Сегодня хочу рассказать, как приготовить пирог ягодный. В него можно класть разные виды ягод и варьировать их по своему вкусу. Отлично подходят не только свежие ягоды, но и замороженные. Пирог универсален, берите на заметку!

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

Сливочное масло - 40 Грамм Сахар - 75 Грамм Яйцо - 2 Штуки Кефир - 100 Миллилитров Мука - 150 Грамм Разрыхлитель - 1 Чайная ложка Ягоды - 150 Грамм
Количество порций: 8-10

Как приготовить "Пирог ягодный"

Пирог ягодный - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты.Пирог ягодный - фото шаг 2Отделите желтки от белков и разотрите их с сахаром.Пирог ягодный - фото шаг 3Добавьте кефир.Пирог ягодный - фото шаг 4Перемешайте все и влейте растопленное и охлажденное сливочное масло.Пирог ягодный - фото шаг 5Снова все перемешайте, добавьте разрыхлитель и частями введите муку.Пирог ягодный - фото шаг 6Перемешайте все до однородного состояния и добавьте взбитые в отдельной миске белки.Пирог ягодный - фото шаг 7Перемешайте тесто лопаткой движениями снизу вверх и переложите в смазанную маслом форму для выпечки. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой.Пирог ягодный - фото шаг 8Сверху выложите ягоды. Выпекайте пирог в духовке при температуре 170 градусов около 45 минут.Пирог ягодный - фото шаг 9Ягодный пирог готов. По желанию можно посыпать его перед подачей на стол сахарной пудрой.Пирог ягодный - фото шаг 10Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог ягодный:

5
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Несладкие пироги отлично подходят как для сытного завтрака и быстрого перекуса, так и в качестве дополнения к первым блюдам. Их можно брать на работу, пикник или даже в школу.
Очень вкусный заливной тарт без сахара и глютена. Подойдет для придерживающихся диеты.