Блинный салат

-
11
Источник:
Блинный салат
В преддверии праздников хочу предложить простой, но очень вкусный и сытный салат. Ингредиенты доступные и почти всегда найдутся под рукой, берите на заметку!

Описание приготовления:

Приготовить блинный салат можно буквально на скорую руку, такой рецепт выручит занятых хозяек или когда гости уже на пороге. Колбасу можно использовать любую, но в нашей семье большей популярностью пользуется вариант именно с копченой колбасой. Количество соли, чеснока и майонеза корректируйте по вкусу.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Яйца - 4 Штуки Крахмал - 2 Ст. ложки Вода - 2 Ст. ложки Чеснок - 2-3 Зубчиков Колбаса - 200 Грамм Кукуруза - 300 Грамм Растительное масло - 1 Ст. ложка Соль - По вкусу Перец черный молотый - По вкусу Майонез - По вкусу
Количество порций: 6-8

Как приготовить "Блинный салат"

Блинный салат - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты.Блинный салат - фото шаг 2Соедините яйца с крахмалом, добавьте соль по вкусу, воду или молоко и все тщательно взбейте миксером, чтобы не было комочков.Блинный салат - фото шаг 3Сковороду смажьте маслом и вылейте часть яичной массы, распределяя ее по кругу. Испеките блинчик. Долго обжаривать его не нужно, как только блин схватится, сразу переворачивайте его.Блинный салат - фото шаг 4Таким образом испеките все блины.Блинный салат - фото шаг 5Разрежьте блины пополам, сложите стопочкой и нарежьте полосками. Переложите блинчики в глубокую миску.Блинный салат - фото шаг 6Добавьте нарезанную небольшой соломкой колбасу.Блинный салат - фото шаг 7Добавьте кукурузу, предварительно слив с нее всю жидкость.Блинный салат - фото шаг 8Чеснок пропустите через пресс, добавьте майонез и молотый перец по желанию. Все тщательно перемешайте.Блинный салат - фото шаг 9Блинный салат готов. Можно сразу же его подать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блинный салат:

4
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Салат из кальмаров с помидорами – вкусный, простой и одновременно изысканный салат, который можно подавать как на повседневный стол, так и на праздничный.
Если вы любите быстрые, аппетитные и простые закуски, тогда обязательно стоит взять на заметку рецепт салата "Крабовое море". Удивительное сочетание вкусов, которое не оставит никого равнодушным!