Ленивые голубцы с сосисками

-
6
Источник:
Ленивые голубцы с сосисками
Оригинальные, сочные и очень вкусные голубцы, которые можно приготовить на скорую руку. Такое блюдо можно подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром.

Описание приготовления:

Приготовить ленивые голубцы с сосисками в капустных листьях совсем не сложно. Такая закуска станет отличным вариантом для завтрака, сытного перекуса в течение дня или полноценным ужином, если подать голубцы с гарниром. Отдавайте предпочтение только молодой капусте или как вариант, замените белокочанную на пекинскую. Тогда блюдо у вас выйдет по-настоящему нежным, сочным и аппетитным.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Горячие блюда / Голубцы

Ингредиенты:

Капуста - 1 Штука Сосиски - 8-10 Штук Сыр - 120 Грамм Яйцо - 2 Штуки Панировочные сухари - 100 Грамм Растительное масло - По вкусу (для жарки) Соль - По вкусу Перец черный молотый - По вкусу
Количество порций: 8

Как приготовить "Ленивые голубцы с сосисками"

Ленивые голубцы с сосисками - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты.Ленивые голубцы с сосисками - фото шаг 2Сосиски очистите от оболочки.Ленивые голубцы с сосисками - фото шаг 3Каждую сосиску разрежьте вдоль на две половинки и между двумя половинками положите кусочек сыра (сыр должен быть нарезан примерно по размеру сосисок).Ленивые голубцы с сосисками - фото шаг 4У капусты вырежьте кочерыжку и положите кочан в кипящую подсоленную воду. По мере размягчения листья необходимо снимать, пока не наберете нужное количество. Готовые листья откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.Ленивые голубцы с сосисками - фото шаг 5Удалите у капустного листа утолщение и положите на него сосиску с сыром.Ленивые голубцы с сосисками - фото шаг 6Скрутите капустный лист с сосиской в рулет по подобию обычных голубцов.Ленивые голубцы с сосисками - фото шаг 7Таким образом заверните все сосиски с сыром в капустные листья.Ленивые голубцы с сосисками - фото шаг 8Окуните каждый голубец во взбитые с солью яйца (можно добавить по желанию молотый перец) и обваляйте в сухарях. Выкладывайте голубцы с сосисками на разогретую сковороду с растительным маслом.Ленивые голубцы с сосисками - фото шаг 9Обжаривайте с двух сторон до румяной корочки.Ленивые голубцы с сосисками - фото шаг 10Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ленивые голубцы с сосисками:

5
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Рецепт вкуснейшего творожного пирога из шоколадного теста с орехами. Готовится он достаточно быстро и из самых простых продуктов. Нежно и очень вкусно, порадуйте своих близких!
Чернослив и грецкие орехи в пироге - это классическое сочетание, а если к ним еще добавить шоколад, то пирог получается потрясающий. Влажный бисквит с богатым шоколадным вкусом, приготовим?