Салат из корня сельдерея

-
6
Источник:
Салат из корня сельдерея
Очень полезный зимний салат из корня сельдерея с морковью и яблоком. Салат полон витаминов, которых так не хватает в холодное время года. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Самое важное, выбрать сочные корнеплоды, именно от вкуса сельдерея и моркови зависит успех готового блюда. Яблоко, желательно, выбирать с кислинкой. Для вкуса добавляем грецкие орехи, также можно использовать другие орехи и семечки на ваш выбор. Пропорции ингредиентов корректируйте по вкусу, добавляя больше моркови, яблока или орехов.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Сельдерей / Корень сельдерея
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Корень сельдерея - 250 Грамм Морковь - 100 Грамм Яблоко - 1 Штука (1 целое или половина крупного) Чеснок - 1 Зубчик Грецкие орехи - 4-5 Штук Масло оливковое - 3-4 Ст. ложек Бальзамический уксус - 1 Чайная ложка Соль - 1 Щепотка
Количество порций: 3

Как приготовить "Салат из корня сельдерея"

Салат из корня сельдерея - фото шаг 1Подготовим ингредиенты.Салат из корня сельдерея - фото шаг 2Корень сельдерея чистим и трем на мелкой терке.Салат из корня сельдерея - фото шаг 3К сельдерею добавляем тертую морковь.Салат из корня сельдерея - фото шаг 4Далее трем на терке очищенное яблоко и зубчик чеснока.Салат из корня сельдерея - фото шаг 5Добавляем в салат колотые грецкие орехи.Салат из корня сельдерея - фото шаг 6Заправляем салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом, насыпаем немного соли и молотого перца. Все перемешиваем.Салат из корня сельдерея - фото шаг 7Салат из корня сельдерея готов. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Салат подаем к столу сразу после приготовления.

Оценить рецепт Салат из корня сельдерея:

4
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Свекольный салат Мхали очень вкусный и полезный. Грузинские блюда наполнены различными пряностями, так же и Мхали, приготовим с травами и пряными ароматами. Маринад для салата имеет невероятный запах.
Салат из свеклы со сметаной я помню из детства. Приготовить этот салат совсем несложно, но почему-то мы очень часто о нем забываем. А зря, потому сегодня предлагаю наверстать упущенное.