Овощной суп с грушей

-
8
Источник:
Овощной суп с грушей
Хочу поделиться интересным рецептом овощного супа с грушами. Подобное сочетание может звучать необычно на первый взгляд, но поверьте, оно невероятно удачное. Груша придает изюминку блюду.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить овощной суп с грушами, я расскажу ниже. Грушу выбирайте спелую и мягкую, чтобы она легко измельчилась в пюре. Суп получается легким, изысканным и очень вкусным!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Фрукты / Груша
Блюдо: Супы / Супы-пюре
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Груша - 2 Штуки Сливки - 100 Миллилитров (20% жирности) Соль - По вкусу Черный перец молотый - По вкусу Картошка - 2 Штуки Тыква - 600 Грамм Вода - По вкусу Сок лимонный - 1 Ст. ложка
Количество порций: 4

Как приготовить "Овощной суп с грушей"

Овощной суп с грушей - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты.Овощной суп с грушей - фото шаг 2Очистите тыкву и картофель, нарежьте крупными кубиками.Овощной суп с грушей - фото шаг 3Переложите овощи в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она только покрывала их. Посолите и поперчите. Варите на среднем огне 15 минут.Овощной суп с грушей - фото шаг 4Грушу очистите от кожуры, нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком.Овощной суп с грушей - фото шаг 5Добавьте грушу в кастрюлю и варите до полной готовности. Примерно 10 минут.Овощной суп с грушей - фото шаг 6Влейте в кастрюлю сливки. Измельчите суп с помощью погружного блендера до однородного пюре.Овощной суп с грушей - фото шаг 7Овощной суп с грушами готов. Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Овощной суп с грушей:

2
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Салат "Нежность" с крабовыми палочками полностью соответствует своему названию. Он действительно нежный, сытный и вкусный. Отлично подойдет к новогоднему столу.
Вкусный и сытный салат, который подойдет для семейной трапезы или для любого праздничного стола. Делюсь с вами рецептом!