Пирожки с яблоками на кефире

-
6
Источник:
Пирожки с яблоками на кефире
Любите пирожки с яблоками, но не ходите долго возиться с тестом? Тогда этот рецепт пирожков на кефире точно для вас. Все быстро и просто, к тому же вкусно. Такие пирожки можно жарить или запекать.

Описание приготовления:

Нет ничего проще, чем приготовить домашние пирожки с яблоками на кефире. Это быстро, просто и очень вкусно. Продукты тоже самые простые, найдутся в каждом доме. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте с удовольствием!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

Яблоки - 3 Штуки Мука - 300 Грамм Сахар - 50 Грамм Кефир - 120 Миллилитров Яйцо - 1 Штука Корица - 1 Щепотка Сода - 1/3 Чайных ложки Масло растительное - 30 Миллилитров Масло сливочное - 30 Грамм Соль - 1 Щепотка
Количество порций: 5-6

Как приготовить "Пирожки с яблоками на кефире"

Пирожки с яблоками на кефире - фото шаг 1Подготовьте ингредиенты.Пирожки с яблоками на кефире - фото шаг 2В миску для замешивания теста влейте кефир, добавьте соду, яйцо, растительное масло, половину сахара от общего количества по рецепту или 1 ст. ложку с горкой, добавьте щепотку соли.Пирожки с яблоками на кефире - фото шаг 3Частями добавляйте просеянную муку, замесите тесто. Можно месить миксером насадкой "крюк".Пирожки с яблоками на кефире - фото шаг 4Пока занимаетесь начинкой, дайте тесту "отдохнуть" 15-20 минут в пакете.Пирожки с яблоками на кефире - фото шаг 5Яблоки нарежьте небольшими кусочками. Очищать от кожуры или нет, решайте сами. Добавьте оставшийся сахар, корицу, размешайте.Пирожки с яблоками на кефире - фото шаг 6Тесто разделите на 10-12 частей, скатайте в шар.Пирожки с яблоками на кефире - фото шаг 7Раскатывайте тесто в пласт, в центр положите начинку, защипните края.Пирожки с яблоками на кефире - фото шаг 8Выложите пирожки на лист для выпечки. Такие пирожки можно пожарить в растительном масле или запечь в духовке.Пирожки с яблоками на кефире - фото шаг 9Выпекайте пирожки 25-30 минут при температуре 180 градусов. Готовые пирожки смажьте растопленным сливочным маслом.Пирожки с яблоками на кефире - фото шаг 10Остывшие пирожки перед подачей можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Если будете пирожки жарить, а не печь, тогда вам не понадобится сливочное масло, при этом увеличится расход растительного масла.

Оценить рецепт Пирожки с яблоками на кефире:

5
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Салат с зеленью и крабовыми палочками - отличная закуска в летнее время года. Нежные крабовые палочки хорошо сочетаются со свежим огурцом, листьями салата, петрушкой и отварными яйцами.
Салат с помидорами, крабовыми палочками, сыром и чесноком - моя настоящая любовь! Здесь все ингредиенты настолько хорошо сочетаются, что убрать что-то просто невозможно! Обязательно пробуйте!