Салат из вареной свеклы и яиц

-
6
Источник:
Салат из вареной свеклы и яиц
Вкусный и быстрый в приготовлении салат можно приготовить из обычной свеклы и куриных яиц. Зеленый лук придаст ему свежую, пикантную нотку, а сочность подарит майонез, возможно - чесночный.

Описание приготовления:

Сочный свекольный салат станет еще ароматнее, если вы приготовите его заранее, чтобы он пропитаться ароматом зеленого лука. Подавать такое блюдо можно как в обед, так и на ужин с любым гарниром или без него как самостоятельное блюдо.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Свекла - 2 Штуки (отварная) Яйцо куриное - 3 Штуки (отварное) Лук зеленый - 0,5 Пучка Майонез - 2 Ст. ложки (любой жирности) Соль - 2 Щепотки
Количество порций: 1-2

Как приготовить "Салат из вареной свеклы и яиц"

Салат из вареной свеклы и яиц - фото шаг 1Подготовьте указанные ингредиенты. Свеклу и куриные яйца отварите заранее и остудите.Салат из вареной свеклы и яиц - фото шаг 2Отварные куриные яйца очистите от скорлупы, промойте в воде и нарежьте мелким кубиком. Высыпьте нарезку в глубокую тарелку либо миску.Салат из вареной свеклы и яиц - фото шаг 3Отварную свеклу очистите от кожуры, промойте и нарежьте таким же образом, как и куриные яйца. Высыпьте свекольную нарезку в емкость.Салат из вареной свеклы и яиц - фото шаг 4Промойте зеленый лук, стряхните с зелени лишнюю влагу и измельчите. Добавьте в емкость к остальным ингредиентам.Салат из вареной свеклы и яиц - фото шаг 5Всыпьте соль, выложите майонез любой жирности. Можно использовать чесночный майонез - он придаст блюду пикантный вкус. Аккуратно перемешайте все ингредиенты.Салат из вареной свеклы и яиц - фото шаг 6Выложите салат из свеклы и яиц на тарелку или в креманку, подайте его к столу украсив свежей зеленью. Блюдо будет гораздо вкуснее, если вы дадите ему пропитаться луковым ароматом на холоде примерно 1 час.

Оценить рецепт Салат из вареной свеклы и яиц:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Сочный и сытный салат с кириешками и колбасой можно приготовить за считанные минуты, если у вас под рукой есть колбаса. Заправлять блюдо лучше майонезом, так как от сметаны блюдо "поплывет".
Если вы любите салаты с копченой колбасой, то сегодняшний рецепт непременно вам понравится. Блюдо получается отменной закуской к пиву.