Фруктовый кисель с крахмалом

-
5
Источник:
Фруктовый кисель с крахмалом
Вкусный кисель можно приготовить из любых фруктов, но не слишком кислых, и подавать его на десерт. Напиток отлично улучшает пищеварение, многие рекомендуют пить его натощак, чтобы укрепить желудок.

Описание приготовления:

Кисель можно приготовить с вечера или ранним утром, чтобы в течение всего дня иметь под рукой ароматный и вкусный напиток. По желанию вы можете заменить сахар медом, сиропом или топпингом. Срок годности киселя — двое суток при хранении на холоде.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты
Блюдо: Напитки / Кисели
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Мандарин - 3 Штуки Крахмал картофельный - 2 Ст. ложки Вода - 700 Миллилитров Сахар - 4 Ст. ложки
Количество порций: 1-2

Как приготовить "Фруктовый кисель с крахмалом"

Фруктовый кисель с крахмалом - фото шаг 1Подготовьте указанные ингредиенты. Фрукты можно использовать любые, но не очень кислые.Фруктовый кисель с крахмалом - фото шаг 2Мандарины очистите от кожуры и белого слоя под ней. Разделите плоды на дольки и выложите их в кастрюлю, казан или ковш.Фруктовый кисель с крахмалом - фото шаг 3Всыпьте сахарный песок или сахарозаменитель. Если вы готовите напиток с медом, сам мед нужно вмешать в уже остывший до 35 градусов кисель.Фруктовый кисель с крахмалом - фото шаг 4Влейте 650 мл. воды и поместите емкость на плиту. Отварите компот в течение 12-15 минут до мягкости мандариновых долек. 50 мл. воды оставьте на потом.Фруктовый кисель с крахмалом - фото шаг 5Как только компот из мандаринов сварится, в 50 мл. холодной воды размешайте картофельный крахмал. Именно в холодной воде, иначе в горячей или теплой крахмал собьется в комочки, и вы получите кисель с комочками! Можно использовать и кукурузный крахмал, если картофельного нет в наличии.Фруктовый кисель с крахмалом - фото шаг 6Влейте воду с крахмалом в компот и прогрейте все практически до кипения, но не дайте напитку закипеть, иначе он не загустится. Выключите нагрев и дайте киселю остыть до необходимой температуры.Фруктовый кисель с крахмалом - фото шаг 7Разлейте напиток в чашки или стаканы и подайте его к столу.

Оценить рецепт Фруктовый кисель с крахмалом:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Рецепт вкуснейшего творожного пирога из шоколадного теста с орехами. Готовится он достаточно быстро и из самых простых продуктов. Нежно и очень вкусно, порадуйте своих близких!
Чернослив и грецкие орехи в пироге - это классическое сочетание, а если к ним еще добавить шоколад, то пирог получается потрясающий. Влажный бисквит с богатым шоколадным вкусом, приготовим?