Важные новости

Вареники с картошкой на пару

-
6
Источник:
Вареники с картошкой на пару
Предлагаю приготовить вареники с картошкой на пару. Блюдо очень вкусное, бюджетное и сытное!

Описание приготовления:

Приготовление вареников на пару мало чем отличается от готовки обычных вареников. Начинка, как и в последних, может быть самая разнообразная. Данный вариант один из любимых в нашей семье, надеюсь и вам понравится. Растительное масло для начинки можно заменить на небольшой кусочек перекрученного сала, получится просто волшебно! Берите на заметку!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Тесто / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Горячие блюда / Вареники / Блюда на пару

Ингредиенты:

Вода - 150 Миллилитров Мука - 350-400 Грамм Яйцо - 1 Штука Лук - 1 Штука Картофель - 700 Грамм Лук - 2-3 Штук Растительное масло - 3 Ст. ложки Соль - По вкусу Специи - По вкусу
Количество порций: 8-10

Как приготовить "Вареники с картошкой на пару"

Вареники с картошкой на пару - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты.Вареники с картошкой на пару - фото шаг 2Налейте воду в глубокую миску, добавьте яйцо, соль, 1 ст.л. растительного масла. Все немного взбейте.Вареники с картошкой на пару - фото шаг 3Частями добавьте муку.Вареники с картошкой на пару - фото шаг 4Замесите упругое и эластичное тесто, соберите его в шар, накройте полотенцем и оставьте на 20 минут.Вареники с картошкой на пару - фото шаг 5Тем временем картофель нарежьте мелкими кубиками, чем меньше получится, тем лучше.Вареники с картошкой на пару - фото шаг 6Добавьте нарезанный мелкими кубиками лук, соль, масло и любимые специи.Вареники с картошкой на пару - фото шаг 7Хорошо все перемешайте. Начинка готова.Вареники с картошкой на пару - фото шаг 8От теста отрежьте кусок, раскатайте его колбаской, нарежьте небольшими кусочками и обваляйте кусочки в муке.Вареники с картошкой на пару - фото шаг 9Затем раскатайте каждый кусочек в форме круга.Вареники с картошкой на пару - фото шаг 10Выложите по центру начинку.Вареники с картошкой на пару - фото шаг 11И защипните вареники любым удобным способом.Вареники с картошкой на пару - фото шаг 12Решетку пароварки смажьте маслом и выложите вареники. Готовьте вареники на пару около 30 минут.Вареники с картошкой на пару - фото шаг 13Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вареники с картошкой на пару:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Манник - простая домашняя выпечка с использованием манной крупы. На сегодняшний день пироги с манкой весьма разнообразны. Я поделюсь с вами своим любимым рецептом.
Манник - бюджетный и очень вкусный кекс на основе манной крупы. Рецептов очень много, я предлагаю сегодня приготовить манник с изюмом на кефире.