Котлеты с геркулесом и фаршем

-
5
Источник:
Котлеты с геркулесом и фаршем
Из мясного фарша с добавлением овсяных хлопьев можно приготовить полезные и вкусные котлеты. С геркулесом и фаршем котлеты получаются очень сытными. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Котлеты с геркулесом и фаршем — это полноценное блюдо для семейного обеда. Фарш можно использовать любой: куриный, свиной или смешанный. Из куриного фарша котлеты можно жарить быстро, около 20 минут, из свиного фарша не менее 30 минут, чтобы котлеты хорошо прожарились внутри.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Овсянка / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

Фарш мясной - 300 Грамм (у меня куриный) Геркулес - 80 Грамм (овсяные хлопья) Яйца куриные - 1 Штука Масло растительное - 40 Грамм Лук репчатый - 50 Грамм Соль - По вкусу Черный перец - По вкусу
Количество порций: 3-4

Как приготовить "Котлеты с геркулесом и фаршем"

Котлеты с геркулесом и фаршем - фото шаг 1Подготовьте ингредиенты.Котлеты с геркулесом и фаршем - фото шаг 2Смешайте мясной фарш с овсяными хлопьями. Фарш используйте любой. Я перекрутила куриное филе на мясорубке.Котлеты с геркулесом и фаршем - фото шаг 3Добавьте нарезанный кубиками репчатый лук.Котлеты с геркулесом и фаршем - фото шаг 4Вбейте в фарш куриное яйцо.Котлеты с геркулесом и фаршем - фото шаг 5Посолите и поперчите фарш, перемешайте. Дайте постоять 15-20 минут, чтобы геркулес набух.Котлеты с геркулесом и фаршем - фото шаг 6Разогрейте масло в сковороде, выкладывайте котлеты, смоченной в воде ложкой. Начните жарить котлеты.Котлеты с геркулесом и фаршем - фото шаг 7Жарьте котлеты 7-8 минут на небольшом огне, затем переверните и жарьте еще столько же минут, пока они не подрумянятся. Из куриного фарша котлеты жарятся быстро. За счет геркулеса котлеты набухнут и станут еще более пышными.Котлеты с геркулесом и фаршем - фото шаг 8Подавайте к столу готовые котлеты как в горячем, так в холодном виде. Будет вкусно! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты с геркулесом и фаршем:

5
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Заливной пирог с вареньем - простая домашняя выпечка, не требующая больших затрат времени, сил и средств. Пирог нежный, в меру влажный и вкусный.
Что может быть вкуснее, чем мамины пирожки? Простые, незамысловатые, но такие домашние, о которых вспоминаешь с большой теплотой в сердце.