Важные новости

Баранина тушеная с квашеной капустой

-
5
Источник:
Баранина тушеная с квашеной капустой
Очень вкусное и сытное блюдо, которое разнообразит любое повседневное меню. Сам процесс не потребует от вас много усилий. Берите непременно рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Баранина — очень полезна для организма. Если вы никогда еще не пробовали это мясо, то рекомендую приготовить баранину, тушеную с квашеной капустой по этому рецепту. Получается очень вкусное блюдо, уверенна, вам непременно понравится!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Баранина / Капуста / Квашеная капуста
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

Баранина - 350 Грамм (мякоть) Картофель - 4-5 Штук Лук - 1 Штука Капуста квашеная - 350 Грамм Горчица - 1,5 Чайных ложки Растительное масло - 30 Миллилитров Соль - По вкусу Специи - По вкусу (для мяса)
Количество порций: 4-6

Как приготовить "Баранина тушеная с квашеной капустой"

Баранина тушеная с квашеной капустой - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты.Баранина тушеная с квашеной капустой - фото шаг 2Разогрейте казан с маслом или любую другую посуду с толстым дном. Выложите нарезанное кусочками мясо. Добавьте горчицу, соль по вкусу, все перемешайте и готовьте на среднем огне до готовности мяса. Периодически можно подливать небольшое количество воды, до тех пор, пока мясо не станет мягким.Баранина тушеная с квашеной капустой - фото шаг 3Тем временем нарежьте картофель кубиками.Баранина тушеная с квашеной капустой - фото шаг 4Капусту отожмите. Если капуста слишком кислая, то предварительно промойте ее холодной водой.Баранина тушеная с квашеной капустой - фото шаг 5Мясо готово и приобрело легкую румяную корочку.Баранина тушеная с квашеной капустой - фото шаг 6Добавьте нарезанный кубиками лук и любимые специи.Баранина тушеная с квашеной капустой - фото шаг 7Обжарьте все вместе до готовности лука.Баранина тушеная с квашеной капустой - фото шаг 8Добавьте картофель, обжарьте его периодически помешивая до легкой румяной корочки.Баранина тушеная с квашеной капустой - фото шаг 9Добавьте капусту, все перемешайте и тушите на небольшом огне до готовности картофеля. Можно добавить в процессе примерно 0,5 стакана воды. Периодически необходимо перемешивать.Баранина тушеная с квашеной капустой - фото шаг 10Баранина тушеная с квашеной капустой готова. Мясо получается сочное и очень нежное, все ингредиенты просто великолепно сочетаются между собой.Баранина тушеная с квашеной капустой - фото шаг 11Приятного аппетита!

Оценить рецепт Баранина тушеная с квашеной капустой:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Тот, кто знает процесс приготовления домашнего сыра, наверняка задавался вопросом о том, как приготовить домашний сыр с грецким орехом. Здесь вы узнаете, что в этом нет никакого секрета - все просто!
Овсяноблин с яблоком - прекрасный вариант сытного завтрака или перекуса. Подойдет для всех членов семьи, как взрослым, так и деткам.