Важные новости

Картофельный салат от Джейми Оливера

-
6
Источник:
Картофельный салат от Джейми Оливера
Мне очень нравится, как Джейми Оливер подбирает сочетание продуктов, поэтому я люблю готовить по его рецептам. Этот картофельный салат стоит внимания!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить картофельный салат от Джейми Оливера. Часть майонеза можно заменить на натуральный йогурт без сахара. Салат получается очень весенним — молодая картошечка, много зелени и оригинальная заправка с каперсами. Получается невероятно вкусно!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молодой картофель
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Молодой картофель - 300-350 Грамм Майонез - 30-40 Грамм Сыр риккота - 30-40 Грамм Каперсы - 1-2 Ст. ложек Корнишоны - 30-40 Грамм Лук зеленый - 1/4 Пучка Укроп - 1/2 Пучка Горчица дижонская - 1 Чайная ложка Лимонный сок - 1 Ст. ложка Соль - По вкусу Черный молотый перец - По вкусу
Количество порций: 2

Как приготовить "Картофельный салат от Джейми Оливера"

Картофельный салат от Джейми Оливера - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты.Картофельный салат от Джейми Оливера - фото шаг 2Укроп разделите на стебли и листья.Картофельный салат от Джейми Оливера - фото шаг 3Картофель промойте, затем нарежьте на половинки. Если кожура тонкая, его можно не чистить.Картофельный салат от Джейми Оливера - фото шаг 4Переложите картофель и стебли укропа в кастрюлю. Влейте холодную воду, подсолите и варите примерно 20 минут, пока картофель не станет мягким. Затем полностью остудите картофель.Картофельный салат от Джейми Оливера - фото шаг 5Для заправки смешайте майонез, лимонный сок и горчицу в миске.Картофельный салат от Джейми Оливера - фото шаг 6Каперсы и корнишоны мелко порубите.Картофельный салат от Джейми Оливера - фото шаг 7Добавьте каперсы и корнишоны. Перемешайте. Приправьте солью и черным перцем.Картофельный салат от Джейми Оливера - фото шаг 8Соедините заправку с картофелем. Покрошите риккоту. Добавьте мелко порубленный зеленый лук и укроп. Перемешайте.Картофельный салат от Джейми Оливера - фото шаг 9Картофельный салат готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофельный салат от Джейми Оливера:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Картофельный салат с анчоусами готовится за считанные минуты, а съедается еще быстрее. Блюдо получается вкусное и необычное.
Простой, сытный и питательный картофельный салат с говядиной понравится многим, так как все ингредиенты сочетаются между собой идеально. Для заправки можно взять масло, майонез или сметану.