Борщ с сыром

-
6
Источник:
Борщ с сыром
В нашей семье борщ довольно частый гость на столе и я с удовольствием пробую новые рецепты. Сегодня расскажу, как приготовить борщ с сыром!

Описание приготовления:

Сыр для такого борща лучше взять адыгейский или панир, но можно заменить его и на любой другой на ваш выбор. Борщ получается сытный, наваристый и очень вкусный. Подойдет для повседневного меню как для детей, так и для взрослых. Готовить суп можно на воде или на мясном бульоне, выбирайте любой понравившийся вариант.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Супы / Борщ

Ингредиенты:

Сыр - 200 Грамм Томатная паста - 1,5 Ст. ложки Капуста - 250 Грамм Картофель - 3 Штуки Лук - 1 Штука Морковь - 1 Штука Свекла - 1 Штука Растительное масло - 3 Ст. ложки Чеснок - 2-3 Зубчиков Зелень - По вкусу Соль - По вкусу Специи - По вкусу Лавровый лист - По вкусу
Количество порций: 8-10

Как приготовить "Борщ с сыром"

Борщ с сыром - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты.Борщ с сыром - фото шаг 2Налейте в кастрюлю процеженный бульон или воду. Количество жидкости зависит от желаемой густоты будущего супа. Добавьте лавровый лист, соль и специи по вкусу. Поставьте на плиту и доведите до кипения.Борщ с сыром - фото шаг 3После закипания добавьте нашинкованную мелко капусту.Борщ с сыром - фото шаг 4Пока варится капуста, нарежьте кубиками картофель и как капуста всплывет, добавьте картофель в воду.Борщ с сыром - фото шаг 5Пока все это варится, сделайте зажарку. Разогрейте сковороду с маслом, выложите тертую морковь и нарезанный кубиками лук.Борщ с сыром - фото шаг 6Обжарьте овощи до мягкости, добавьте тертую свеклу и томатную пасту.Борщ с сыром - фото шаг 7Обжарьте все вместе до полной готовности.Борщ с сыром - фото шаг 8Добавьте содержимое сковороды в кастрюлю и варите до готовности всех ингредиентов.Борщ с сыром - фото шаг 9В конце добавьте нарезанный кубиками сыр.Борщ с сыром - фото шаг 10Добавьте измельченный чеснок и зелень. Проварите еще пару минут все вместе. Борщ с сыром готов.Борщ с сыром - фото шаг 11Приятного аппетита!

Оценить рецепт Борщ с сыром:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Невероятная вкусная закуска, которая понравится всем без исключения, если вы подадите ее с гарниром из картофеля: вареным, запеченным или жаренным.
Быстрый в приготовлении салат из пекинской капусты и киви понравится тем, кто любит баловать себя такими блюдами на перекус или на ужин. В нем нет углеводов, он легко усваивается и очень вкусный.