Налистники с яблоками

-
9
Источник:
Налистники с яблоками
Буквально за несколько минут можно приготовить ароматный и вкусный десерт — налистники с яблоками. Лакомство буквально тает во рту — от него будут в восторге все: и стар, и млад! Подавайте их с чаем.

Описание приготовления:

Созвать всех родных к столу очень просто, когда на столе есть что-нибудь сладенькое к чаю, например — налистники с яблоками. Благодаря такому десерту, семейное чаепитие пройдет удачно, главное — обязательно приготовьте добавку, так как на одном блинчике просто невозможно остановиться!

Назначение: На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 2 Штуки Молоко - 1 Стакан (любой жирности) Вода - 150 Миллилитров Сахар - 1 Чайная ложка Соль - 1 Щепотка Мука пшеничная - 6 Ст. ложек Масло растительное - 1 Ст. ложка Яблоки - 3 Штуки Сахар - 2 Ст. ложки (для начинки) Корица молотая - 3 Щепотки
Количество порций: 1-2

Как приготовить "Налистники с яблоками"

Налистники с яблоками - фото шаг 1Подготовьте указанные ингредиенты. Можете использовать любой сорт яблок.Налистники с яблоками - фото шаг 2Куриные яйца взбейте в пышную пену вместе с молоком, водой, 1 ч.л. сахарного песка и солью. Всыпьте просеянную пшеничную муку высшего сорта и еще раз все взбейте. Затем в тесто влейте растительное масло, перемешайте и оставьте на 15 минут для активации клейковины.Налистники с яблоками - фото шаг 3В это время разрежьте яблоки на четыре части, срежьте кожуру и удалите семена. Промойте и нарежьте средними кубиками в сковороду с высокими бортиками или казан. Всыпьте сахар, и поместите емкость на плиту.Налистники с яблоками - фото шаг 4Протомите около 10 минут до мягкости, яблочная нарезка выпустит сок и перемешается с растопленным сахаром, карамелизируясь.Налистники с яблоками - фото шаг 5Всыпьте молотую корицу или ванильный сахар — по желанию. Аккуратно перемешайте приготовленную начинку для блинов и выключите нагрев.Налистники с яблоками - фото шаг 6Из приготовленного теста испеките тонкие блинчики — налистники. На раскаленную сковороду наливайте немного теста и быстро формируйте круг, обжаривайте минуту и переворачивайте на другую сторону.Налистники с яблоками - фото шаг 7Затем готовый блин выложите на тарелку, на него — 1 ст.л. приготовленной яблочной начинки и заверните конвертиком или рулетиком — на ваше усмотрение.Налистники с яблоками - фото шаг 8Готовые налистники с яблоками подайте к столу теплыми с горячими напитками.

Оценить рецепт Налистники с яблоками:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Хочу предложить вам очень вкусный яблочный пирог. Позаимствован он был у Юлии Высоцкой из программы "Едим Дома".
Варенье из черноплодной рябины само по себе очень вкусное и ароматное, но можно сделать вкус более интересным. Добавить, к примеру, яблоки. Из-за дубильных веществ аронии, яблоки останутся кусочками.