Важные новости

Мидии по-корейски

-
5
Источник:
Мидии по-корейски
Готовим шикарные мидии по-корейски — сочно, ароматно, ярко и вкусно! Закуска идеально подойдет для праздника или на каждый день. С рисом получится просто идеально или с мидиями можно сделать салат.

Описание приготовления:

Мидии получаются сочными и ароматными, морковь и лук здесь также выходят маринованными. В принципе, такой вариант мидий можно подавать к столу как закуску или салат, а можно и вовсе, как добавление к рису, картошке, пюре. Специи можно выбирать любые, в нашем варианте используем специальный набор для корейских салатов.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Мидии и гребешки
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

Мидии - 300 Грамм Морковь - 150 Грамм Лук - 70 Грамм Соевый соус - 2 Ст. ложки Лимонный сок - 2 Ст. ложки Специи - 2 Ст. ложки (для корейской моркови) Масло растительное - 3 Ст. ложки Сахар - 0,5 Чайных ложки Соль - 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 3-5

Как приготовить "Мидии по-корейски"

Мидии по-корейски - фото шаг 1Подготовьте ингредиенты.Мидии по-корейски - фото шаг 2Очистите и нарежьте полукольцами лук. Подготовьте лимон.Мидии по-корейски - фото шаг 3Морковь натрите тонкой соломкой, переложите в глубокую миску.Мидии по-корейски - фото шаг 4Добавьте к моркови лук.Мидии по-корейски - фото шаг 5Мидии отварите пару минут и переложите в овощи.Мидии по-корейски - фото шаг 6Прогрейте хорошо масло, добавьте сок лимона, соевый соус, соль, перец и специи.Мидии по-корейски - фото шаг 7Влейте маринад в мидии и овощи, перемешайте все хорошо и оставьте на пару часиков.Мидии по-корейски - фото шаг 8Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мидии по-корейски:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Простой салат из шпротов с зеленым горошком, который отлично подойдет для обеда или ужина. Блюдо, помимо красивого внешнего вида, получается невероятно вкусное.
Цукаты - это один из способов сохранения фруктов и ягод на зиму. К тому же это натуральный и вкусный десерт, приготовить его просто, правда, необходимо время. Мой рецепт цукатов из сливы в духовке.