Желе из сметаны с агар-агаром

-
4
Источник:
Желе из сметаны с агар-агаром
Желе из сметаны с агар-агаром — отличный десерт, нежный, легкий и вкусный. Подойдет в будни и на любой праздничный стол. Агар-агар это заменитель желатина, натуральный продукт из морских водорослей.

Описание приготовления:

Желе из сметаны с агар-агаром готовится очень просто и быстро. В отличие от желатина агар-агар устойчив к теплу и не тает даже в жаркий день. У него много клетчатки и мало калорий. Его можно кипятить и даже повторно расплавить. Сметану берите любой жирности, а сахарную пудру добавляйте по вкусу.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана / Агар-агар
Блюдо: Десерты / Желе

Ингредиенты:

Агар-агар - 10 Грамм Сметана - 400 Грамм Сахарная пудра - 3 Ст. ложки (с горкой) Банан - 1 Штука
Количество порций: 4-5

Как приготовить "Желе из сметаны с агар-агаром"

Желе из сметаны с агар-агаром - фото шаг 1Подготовьте ингредиенты для приготовления желе из сметаны.Желе из сметаны с агар-агаром - фото шаг 2Агар-агар залейте холодной, кипяченой водой в количестве 50 мл. Дайте набухнуть в течение 30 минут.Желе из сметаны с агар-агаром - фото шаг 3Сметану выложите в миску.Желе из сметаны с агар-агаром - фото шаг 4Добавьте сахарную пудру по вкусу.Желе из сметаны с агар-агаром - фото шаг 5Перемешайте сметану с сахарной пудрой. Если у вас жирность сметаны 25-30%, то можно взбить. Набухший агар-агар подогрейте до полного растворения, охладите и добавьте в сметану с сахарной пудрой.Желе из сметаны с агар-агаром - фото шаг 6Банан нарежьте и добавьте в сметану с сахарной пудрой и агар-агаром.Желе из сметаны с агар-агаром - фото шаг 7Перемешайте все ингредиенты.Желе из сметаны с агар-агаром - фото шаг 8Разложите смесь в креманки или выложите в одну форму. Отправьте в холод до полного застывания.Желе из сметаны с агар-агаром - фото шаг 9После выложите желе на тарелку.Желе из сметаны с агар-агаром - фото шаг 10Желе из сметаны с агар-агаром готово. Подавайте на десерт.

Оценить рецепт Желе из сметаны с агар-агаром:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Наконец-то появились лесные грибы и можно приготовить жареные сыроежки. Конечно, самый лучший компаньон для них - это картошка. Расскажу наш семейный рецепт!
Недорогой, простой, сытный и вкусный пирог с картошкой и луком хочу предложить вам на пробу. Если вы любите несладкую выпечку с минимумом хлопот и ингредиентов, запоминайте рецепт и повторите.