Важные новости

Рогалики с отрубями

-
7
Источник:
Рогалики с отрубями
Делюсь рецептом рогаликов с отрубями. Хрустящие, пышные и очень вкусные. Отлично подойдут к чаю вместе с вареньем или сгущенкой. Отруби делают их полезнее по составу, а текстуру более хрустящей.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить рогалики с отрубями, я расскажу ниже. Количества сахара можно увеличить, если хотите более сладкий вариант.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Крупы / Отруби
Блюдо: Выпечка / Рогалики
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 200 Грамм Отруби - 30 Грамм Дрожжи сухие - 1 Чайная ложка Сахар - 1 Чайная ложка Соль - 1/2 Чайных ложки Вода - 150 Миллилитров (теплая) Масло растительное - 25 Миллилитров
Количество порций: 6

Как приготовить "Рогалики с отрубями"

Рогалики с отрубями - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты.Рогалики с отрубями - фото шаг 2Для опары мешайте 100 грамм муки от общего количества с водой, дрожжами и сахаром. Накройте пленкой и оставьте на полчаса в теплом месте.Рогалики с отрубями - фото шаг 3Затем добавьте соль и масло. Постепенно подсыпайте муку и отруби. Вымесите получившееся тесто 10 минут. Скатайте в шар, накройте пленкой и оставьте на 1 час.Рогалики с отрубями - фото шаг 4Разделите поднявшееся тесто на 5-6 шариков. Накройте их полотенцем и оставьте еще на 10 минут.Рогалики с отрубями - фото шаг 5Раскатайте тесто в форме треугольников. Затем скрутите их в рогалики.Рогалики с отрубями - фото шаг 6Затем скрутите их в рогалики. Оставьте рогалики на 40-60 минут подняться.Рогалики с отрубями - фото шаг 7Затем выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.Рогалики с отрубями - фото шаг 8Рогалики с отрубями готовы, приятного аппетита!

Оценить рецепт Рогалики с отрубями:

1
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Тушеная капуста с адыгейским сыром - необычный, но очень вкусный вариант сытного обеда или ужина. Попробуйте, семья будет в восторге от такого блюда!
Макароны с капустой — необычное блюдо из самых доступных ингредиентов. Получается сытный и очень вкусный вариант для ужина. Берите мой рецепт на заметку!