Селедочный торт на вафельных коржах

-
3
Источник:
Селедочный торт на вафельных коржах
Вкусный закусочный торт, который подают на праздничный стол или в будни, можно сделать со слабосоленой сельдью. Такой селедочный торт идеален под рюмочку охлажденной беленькой в кругу родных и друзей.

Описание приготовления:

Благодаря такой закуске, ваш праздничный стол станет более красочным и ярким, все гости захотят попробовать такое блюдо. Помните, что не все любят влажные вафельные коржи, поэтому лучше заранее уточнить у гостей их вкусы, так как селедочный торт можно подать сразу же после приготовления, пока коржи в нем хрустящие.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

Морковь - 1 Штука (крупная) Картофель - 1-2 Штук (крупный) Сельдь в масле - 1 Штука (пресервы) Корж вафельный - 5-6 Штук Майонез - 4 Ст. ложки (любой жирности) Лук зеленый - 3-4 Штук (стебля) Соль - 3-4 Щепоток
Количество порций: 3-4

Как приготовить "Селедочный торт на вафельных коржах"

Селедочный торт на вафельных коржах - фото шаг 1Подготовьте указанные ингредиенты. Отварите заранее корнеплоды в течение 30 минут, а куриные яйца в течение 12-15 минут и остудите в ледяной воде.Селедочный торт на вафельных коржах - фото шаг 2Очистите отваренные корнеплоды и куриные яйца от кожуры, тщательно промойте в воде. Натрите каждый продукт на терке с мелкими ячейками в отдельные емкости. В каждую из них добавьте соль и майонез любой жирности выбранного вами вкуса. Аккуратно перемешайте.Селедочный торт на вафельных коржах - фото шаг 3Первый вафельный корж обмажьте картофельной массой, стараясь распределить ее равномерно. Накройте вторым коржом.Селедочный торт на вафельных коржах - фото шаг 4Кусочки слабосоленой сельди измельчите, нарежьте промытые стебли зеленого лука и выложите на второй корж, распределите равномерно. Выложите третий корж и обмажьте его морковной массой.Селедочный торт на вафельных коржах - фото шаг 5Последний корж обмажьте яичной массой и выложите на морковный слой. Если у вас остались еще ингредиенты, выкладывайте их на вафельные коржи и готовьте более высокий закусочный торт.Селедочный торт на вафельных коржах - фото шаг 6Украсьте блюдо перед подачей к столу нарезанным промытым редисом и зеленым луком, другой пряной зеленью. Если вы любите хрустящие закуски, то не охлаждайте торт в холодильнике и наоборот.

Оценить рецепт Селедочный торт на вафельных коржах:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

3 главных мифа о сексе
Сексуальность человека — явление не только биологическое. Это еще и психология. Люди очень редко ходят к психологу, и еще реже — к сексологу. Информацию об интимной жизни большинство получает из разго...
Сексуальность человека - явление не только биологическое. Это еще и психология. Люди очень редко ходят к психологу, и еще реже — к сексологу. Информацию об интимной жизни большинство получает из разго...