Важные новости

Овощи на электрогриле

-
5
Источник:
Овощи на электрогриле
Красочную закуску из овощей можно пожарить на электрогриле и подать с различными соусами. Главное — заранее замариновать их в соевом соусе и специях, чтобы нарезки успели вобрать в себя их ароматы.

Описание приготовления:

Запеченные овощи на электрогриле подавайте с различными соусами: сметанным, чесночным, йогуртовым и т.д. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде, их можно взять на работу, в поездку и т.д. Вид овощей выбирайте по своему желанию, главное — они не должны быть слишком сочными, поэтому помидоры исключите.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Закуски
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Кабачки - 2 Штуки Картофель - 3 Штуки Лук репчатый - 1 Штука Морковь - 1 Штука Соль - 0,5 Чайных ложки Перец черный молотый - 2 Щепотки Соус соевый - 50 Миллилитров Масло растительное - 1 Чайная ложка
Количество порций: 2-3

Как приготовить "Овощи на электрогриле"

Овощи на электрогриле - фото шаг 1Подготовьте указанные ингредиенты. Можно использовать разные овощи: кабачки, картофель, баклажаны.Овощи на электрогриле - фото шаг 2Промойте овощи в воде. С картофеля, моркови и лука срежьте кожуру, промойте их. С кабачков срежьте хвостики и нарежьте все овощи слайсами толщиной не более 0,5 см.Овощи на электрогриле - фото шаг 3Высыпьте нарезки в глубокую емкость, добавьте туда же соль и молотый черный перец. По желанию можете всыпать измельченный сушеный чеснок или смесь прованских трав.Овощи на электрогриле - фото шаг 4Влейте соевый соус и растительное масло, аккуратно перемешайте содержимое емкости и оставьте на 1 час для маринования.Овощи на электрогриле - фото шаг 5Прогрейте гриль и выложите на него все нарезки. Сначала кабачки и картофель, затем морковь и лук. Обжарьте примерно 5-7 минут до мягкости и румяных подпалин.Овощи на электрогриле - фото шаг 6Готовые кусочки выложите на тарелку, на гриль разместите следующую нарезку и т.д., пока не приготовите все овощи на гриле.Овощи на электрогриле - фото шаг 7Выложите все овощи нарезки на тарелку и выключите гриль.Овощи на электрогриле - фото шаг 8Измельчите промытую свежую зелень, присыпьте ей сверху приготовленное блюдо и подайте его к столу теплым.

Оценить рецепт Овощи на электрогриле:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Предлагаю приготовить нежный кекс на кефире. Выпечка полностью оправдывает свое название. Кекс получается действительно очень нежный, подходит как для семейного чаепития, так и для встречи гостей.
По этому простейшему рецепту можно приготовить очень вкусный шоколадный кекс. Вам не потребуется огромного количества ингредиентов и все они наверняка найдутся на любой кухне.