Картофельные блины с курицей

-
16
Источник:
Картофельные блины с курицей
Вкусное и сытное блюдо из самых обычных продуктов. Можно приготовить к приходу неожиданных гостей или просто побаловать своих домочадцев.

Описание приготовления:

Приготовить картофельные блины с курицей довольно просто и все ингредиенты, как правило, всегда есть под рукой. Начинки могут быть самые разнообразные: капуста, грибы, фарш, колбаса и т.д. Можно добавить перед подачей любой любимый соус и свежие сезонные овощи. Берите рецепт на заметку!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Зелень
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

Картофель - 4-5 Штук Яйцо - 1 Штука Куриное филе - 200 Грамм (грудка) Сыр - 50 Грамм Мука - 3 Ст. ложки Растительное масло - 30 Миллилитров Соль - По вкусу Специи - По вкусу (для курицы) Зелень - По вкусу (любая)
Количество порций: 2

Как приготовить "Картофельные блины с курицей"

Картофельные блины с курицей - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты.Картофельные блины с курицей - фото шаг 2Картофель отбирайте среднего размера, 4-5 штук как раз хватает на две порции.Картофельные блины с курицей - фото шаг 3Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сковороде с добавлением специй и соли до готовности, после чего переложите пока на тарелку.Картофельные блины с курицей - фото шаг 4Картофель натрите на крупной терке и отожмите.Картофельные блины с курицей - фото шаг 5Переложите картофель в глубокую миску, добавьте муку, яйцо, соль и молотый перец по вкусу.Картофельные блины с курицей - фото шаг 6Хорошо все перемешайте.Картофельные блины с курицей - фото шаг 7На сковороде разогрейте масло и выкладывайте картофельную массу при помощи столовой ложки, формируя круглый блинчик.Картофельные блины с курицей - фото шаг 8Старайтесь картофельные блинчики слишком толстыми не делать. Сначала на среднем огне обжарьте одну сторону, затем аккуратно переверните и подрумяньте вторую.Картофельные блины с курицей - фото шаг 9Переверните блинчик еще раз и на одну сторону выложите обжаренные кусочки курицы. Посыпьте куриное филе тертым сыром и рубленой зеленью.Картофельные блины с курицей - фото шаг 10Стразу же накройте начинку второй стороной и слегка прижмите лопаткой. Потомите на сковороде несколько минут до расплавления сыра.Картофельные блины с курицей - фото шаг 11Картофельные блины с курицей готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофельные блины с курицей:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Сметанник из песочного теста — отличный десерт для чаепития или посиделок с друзьями, в кругу родных. Готовится он буквально за 1 час, но обязательно должен охладиться такое же количество времени!
Описание приготовления: Вкусный чизкейк легко приготовить и в домашних условиях, угощая своих родных аппетитным десертом. Его подают в холодном виде вместе с горячими напитками. Помните, что у горяче...