Салат с сайрой и грибами

-
24
Источник:
Салат с сайрой и грибами
Салат с сайрой и грибами отличается своим вкусом и ароматом. Рыбные консервный как нельзя лучше гармонирует с жареными грибами. Салат получается очень вкусный, устоять невозможно!

Описание приготовления:

Приготовьте вкусный и сытный салат с сайрой и жареными грибами. Я обжарила шампиньоны — они в салате дополняют овощи и рыбные консервы. Также пассеровала лук и морковку, они идеально гармонируют и с грибами, и с рыбой. Еще понадобится твердый сыр и сваренные вкрутую яйца. Салат выкладывается слоями и пропитывается майонезом.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Грибы / Сайра
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Сайра - 150 Грамм (консервы) Грибы - 150 Грамм (шампиньоны) Морковь - 70 Грамм Лук репчатый - 50 Грамм Яйца куриные - 1 Штука Сыр - 50 Штук (твердый) Масло растительное - 30 Штук Майонез - 70 Грамм Соль - По вкусу Черный перец - По вкусу
Количество порций: 2

Как приготовить "Салат с сайрой и грибами"

Салат с сайрой и грибами - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты.Салат с сайрой и грибами - фото шаг 2Шампиньоны промойте, нарежьте ломтиками.Салат с сайрой и грибами - фото шаг 3Обжарьте грибы на сковороде с добавлением небольшого количества масла. Посолите и поперчите. Затем остудите.Салат с сайрой и грибами - фото шаг 4Почистите от кожуры лук и морковку. Нарежьте лук кубиками, а морковку натрите на терке.Салат с сайрой и грибами - фото шаг 5Обжарьте овощи на растительном масле.Салат с сайрой и грибами - фото шаг 6Твердый сыр натрите на терке.Салат с сайрой и грибами - фото шаг 7Сварите вкрутую яйца, их также натрите, как и сыр.Салат с сайрой и грибами - фото шаг 8Выкладывайте салат слоями. Первый слой — грибы, полейте тонким слоем майонеза.Салат с сайрой и грибами - фото шаг 9Выложите слой остывших жареных овощей, слегка полейте майонезом. Добавьте специи по вкусу.Салат с сайрой и грибами - фото шаг 10Сверху присыпьте сыром и полейте майонезом.Салат с сайрой и грибами - фото шаг 11Удалите крупные кости из консервированной сайры, разомните рыбу вилкой. Выложите консервы поверх сыра и полейте майонезом.Салат с сайрой и грибами - фото шаг 12В завершении присыпьте салат натертыми яйцами.Салат с сайрой и грибами - фото шаг 13Украшайте салат кусочками жареных грибов и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с сайрой и грибами:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Любите ватрушки? Тогда рецепт этих ватрушек точно для вас, получается вкусная и красивая домашняя выпечка. Готовить просто, расскажу как.
Предлагаю приготовить очень вкусные ватрушки с творогом. Они готовятся из пресного теста. Некоторые кулинары такое тесто называют "ложным дрожжевым". Готовые изделия долго остаются мягкими. Делюсь!