Детский суп с чечевицей

-
16
Источник:
Детский суп с чечевицей
Чечевица — чрезвычайно полезный продукт семейства бобовых. Полезна она взрослым и детям. Именно поэтому сегодня я предлагаю рецепт замечательного супа из красной чечевицы для детей.

Описание приготовления:

Суп с чечевицей для детей — вкусный, полезный и диетический. Он вполне подойдет и взрослым. Сварить его можно и на воде, только добавьте растительное масло. Чечевицу можно взять любую, но лучше всего подойдет красная или желтая. Эти сорта чечевицы не требуют предварительного замачивания, готовятся очень быстро и развариваются так, что в супе вы их не найдете.

Назначение: На обед / Для детей
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Чечевица
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

Бульон куриный - 1,3 Литра Чечевица красная - 3-4 Ст. ложек Лук репчатый - 1 Штука Морковь - 1 Штука Картофель - 2 Штуки Кабачок - 0,5 Штуки Соль - По вкусу
Количество порций: 5-6

Как приготовить "Детский суп с чечевицей"

Детский суп с чечевицей - фото шаг 1Подготовьте ингредиенты для приготовления супа.Детский суп с чечевицей - фото шаг 2В кастрюлю налейте куриный бульон. Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Добавьте в кастрюлю с бульоном.Детский суп с чечевицей - фото шаг 3Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в суп.Детский суп с чечевицей - фото шаг 4Морковку очистите, помойте и нарежьте произвольно, но не очень крупно. Выложите в кастрюлю.Детский суп с чечевицей - фото шаг 5Через 10-15 минут приготовления картофеля, лука и моркови, добавьте в суп нарезанный небольшими кубиками молодой кабачок.Детский суп с чечевицей - фото шаг 6Когда все овощи в супе будут практически готовы, посолите его по вкусу и добавьте красную чечевицу, которую перед этим нужно хорошо помыть.Детский суп с чечевицей - фото шаг 7Варите суп до готовности всех ингредиентов. Красная чечевица готовится очень быстро. Буквально через 8-10 минут она будет готова.Детский суп с чечевицей - фото шаг 8Суп для детей с чечевицей готов. Подавайте на обед.

Оценить рецепт Детский суп с чечевицей:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Пробовали ли вы баклажаны, похожие на грибы? Если нет, то этот рецепт для вас. Получается очень вкусная закуска, напоминающая грибочки. Готовить ее гораздо проще, чем пойти в лес за грибами.
Сочные и ароматные креветки с чесноком - лучшая закуска под бокал охлажденного пива в кругу друзей. Приготовить ее не составит никакого труда и для этого потребуется лишь минимум ингредиентов.