Салат с клубникой, авокадо и киноа

-
15
Источник:
Салат с клубникой, авокадо и киноа
Делюсь рецептом салата с киноа, клубникой и авокадо. Сочетание может показаться необычным, но поверьте, получается очень вкусно!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с клубникой, авокадо и киноа. Чтобы киноа не горчила, ее лучше замочить в холодной воде на 30 минут. Авокадо выбирайте спелый, но не слишком мягкий, чтобы он сохранил форму в салате. Вместо лимона можно взять лайм, если любите. Микрозелень можно заменить на шпинат или рукколу. Киноа делает салат сытным, авокадо добавляет сливочности, а клубника вносит пикантную ягодную нотку. Такой салат идеально подойдет для обеденного перекуса!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Ягоды / Клубника / Крупы / Киноа
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Киноа - 50 Грамм Авокадо - 1 Штука Клубника - 5-6 Штук Огурцы - 1 Штука Тыквенные семечки - 30 Грамм Микрозелень - 70-100 Грамм Оливковое масло - 2 Ст. ложки Лимон - 1/2 Штуки Соль - По вкусу
Количество порций: 2

Как приготовить "Салат с клубникой, авокадо и киноа"

Салат с клубникой, авокадо и киноа - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты. Киноа отварите до готовности.Салат с клубникой, авокадо и киноа - фото шаг 2Огурец очистите от кожуры, нарежьте ломтиками, клубнику нарежьте кружочками, а авокадо кубиками.Салат с клубникой, авокадо и киноа - фото шаг 3Для заправки смешайте лимонный сок, цедру и оливковое масло.Салат с клубникой, авокадо и киноа - фото шаг 4Выложите в миску промытую и обсушенную микрозелень.Салат с клубникой, авокадо и киноа - фото шаг 5Добавьте киноа.Салат с клубникой, авокадо и киноа - фото шаг 6Добавьте овощи и клубнику. Посыпьте тыквенными семечками, аккуратно перемешайте.Салат с клубникой, авокадо и киноа - фото шаг 7Салат готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с клубникой, авокадо и киноа:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Предлагаю приготовить овощные спринг-роллы с острым тофу. Получается очень вкусно! Такая закуска вполне может заменить полноценный ужин. Она очень сытная и не вызывает чувство тяжести.
Спринг роллы — это такие рулетики из рисовой бумаги с начинкой. Предлагаю приготовить спринг роллы с овощами и фунчозой. Такой вариант получается сытным, вкусным и ярким!