Постные чебуреки с тыквой

-
14
Источник:
Постные чебуреки с тыквой
Для постного рациона пожарьте вкусные чебуреки с тыквой. Начинка получается сочная и ароматная, готовится очень просто.

Описание приготовления:

Постные чебуреки очень просто пожарить с начинкой из тыквы. Тесто замесите на воде с добавлением постного масла. А начинку приготовьте из жареной тыквы и репчатого лука.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Мука
Блюдо: Выпечка / Чебуреки
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 500-550 Грамм Вода - 200 Грамм Масло растительное - 40 Грамм (для теста) Тыква - 250 Грамм Лук репчатый - 50 Грамм Соль - По вкусу Черный перец - По вкусу
Количество порций: 5-6

Как приготовить "Постные чебуреки с тыквой"

Постные чебуреки с тыквой - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты.Постные чебуреки с тыквой - фото шаг 2Просейте муку в глубокую емкость и всыпьте соль по вкусу, у меня примерно 1/4 ч.л. соли.Постные чебуреки с тыквой - фото шаг 3Влейте воду и растительное масло в тесто.Постные чебуреки с тыквой - фото шаг 4Замесите упругое, тугое тесто. Оставьте отдыхать на 15-20 минут, прикрыв полотенцем.Постные чебуреки с тыквой - фото шаг 5Для начинки почистите лук и тыкву. Лук нарежьте мелкими кубиками, а тыкву натрите на крупной терке.Постные чебуреки с тыквой - фото шаг 6Пассеруйте тыкву с луком в сковороде, добавив немного масла. Жарьте 3-4 минуты, помешивая. Добавьте соль и перец по вкусу.Постные чебуреки с тыквой - фото шаг 7Тесто разделите на 5-6 частей, каждую часть тонко раскатайте скалкой.Постные чебуреки с тыквой - фото шаг 8На тесто выложите 1-1,5 ст.л. остывшей начинки.Постные чебуреки с тыквой - фото шаг 9Защипните чебуреки.Постные чебуреки с тыквой - фото шаг 10Обжаривайте чебуреки в сковороде с маслом по 1-1,5 минуты с каждой стороны до румяной корочки.Постные чебуреки с тыквой - фото шаг 11Готовые чебуреки с тыквой подавайте к столу.Постные чебуреки с тыквой - фото шаг 12Приятного аппетита!

Оценить рецепт Постные чебуреки с тыквой:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

В этом рецепте я расскажу, как приготовить кисель без сахара. Это густой вкусный напиток, который многим хорошо знаком ещё из детства. Кисель варится из яблок, а для сладости используются финики.
Если вы ищите вкусный напиток, чтобы утолить жажду в летний зной, тогда вам стоит обратить внимание на квас из сушеных яблок. Из скромного набора ингредиентов, получается отменный напиток. Готовим!