Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку

-
16
Источник:
Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку
Лето — время сезонных заготовок на зиму. И нет ничего вкуснее маринованных огурчиков! В этом рецепте расскажу, как приготовить их на 1,5 литровую банку.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованные огурцы на 1,5 литровую банку. Для этого рецепта лучше всего подойдут небольшие, крепкие грунтовые огурчики. Для вкуса я использую готовую приправу для маринования овощей, но вместо нее можно добавить пару зонтиков укропа, листик хрена, смородины и вишни. Получится еще вкуснее. Огурцы получаются хрустящими, ароматным и очень вкусными. Можно есть просто так, как закуску или использовать для салатов.

Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Маринование

Ингредиенты:

Огурцы - 900-1000 Грамм Уксус 9% - 1,5 Ст. ложки Соль - 1,5 Ст. ложки Сахар - 1 Ст. ложка Приправа - 1-2 Ст. ложек (для маринования овощей) Чеснок - 4-5 Зубчиков Перец черный горошком - 4-5 Штук
Количество порций: 6-8

Как приготовить "Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку"

Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты.Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку - фото шаг 2Огурцы тщательно помойте, затем замочите в чистой воде на 2 часа.Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку - фото шаг 3На дно заранее стерилизованной банки выложите половину приправы и чеснока.Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку - фото шаг 4Плотно уложите огурцы в банку наполовину. Затем добавьте вторую часть приправы и чеснока. Уложите оставшуюся часть огурцов.Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку - фото шаг 5В кастрюле вскипятите 750 мл. воды. Влейте в банку, накройте и оставьте на 5-8 минут. В это время вскипятите новую порцию воды.Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку - фото шаг 6Слейте жидкость из банки, влейте уксус, добавьте соль и сахар. Затем влейте новую порцию воды.Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку - фото шаг 7Закрутите крышкой, переверните банку, укутайте в тепло и оставьте до полного остывания.Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку - фото шаг 8Маринованные огурцы на 1,5 литровую банку готовы.

Оценить рецепт Маринованные огурцы на 1.5 литровую банку:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Готовим сегодня салат с семгой и перепелиными яйцами – простое, но невероятно вкусное сочетание, которое понравится абсолютно всем. Готовить салат довольно просто и легко, поэтому, справится каждый.
Описание приготовления: Такой салат готовится очень просто и быстро и относится к разряду "гости на пороге". Подойдет не только в качестве закуски, но и как легкий, сытный и вкусный ужин.