Оладьи на мацони

-
17
Источник:
Оладьи на мацони
Оладьи люблю в любом варианте, но на мацони пробую впервые. Сразу скажу, мне очень понравились, поэтому смело делюсь рецептом. В целом они похожи на оладьи на кефире, но отличия все же есть.

Описание приготовления:

Купить мацони в наше время не проблема практически в любом регионе. Чем не повод попробовать и такой вариант, как оладьи на мацони. Готовить очень просто, в пошаговом рецепте подробно рассказано как это сделать.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

Мацони - 380 Грамм Яйцо - 1 Штука Соль - 1 Щепотка Сахар - 2 Ст. ложки Разрыхлитель - 1 Чайная ложка Мука пшеничная - 120 Грамм Молоко - 100 Грамм Масло растительное - 50 Грамм
Количество порций: 4

Как приготовить "Оладьи на мацони"

Оладьи на мацони - фото шаг 1Подготовьте ингредиенты.Оладьи на мацони - фото шаг 2В миску для теста выложите мацони, добавьте соль, сахар, разрыхлитель.Оладьи на мацони - фото шаг 3Вбейте одно яйцо, смешайте.Оладьи на мацони - фото шаг 4Добавьте муку, хорошо размешайте тесто.Оладьи на мацони - фото шаг 5Дайте тесту "отдохнуть" примерно 15-20 минут.Оладьи на мацони - фото шаг 6Жарьте оладьи с двух сторон на среднем огне.Оладьи на мацони - фото шаг 7Чтобы избавиться от излишков жира, выложите готовые оладьи на бумажное полотенце.Оладьи на мацони - фото шаг 8Подавайте оладьи с вареньем, джемом, сметаной или со сгущенным молоком. Это отличный вариант завтрака!

Оценить рецепт Оладьи на мацони:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Салат с консервированным горошком, яйцами и колбасой - сытное и вкусное блюдо, которое вполне можно подать на праздничный стол или ужин в кругу семьи.
Предлагаю рецепт салата для любителей крабовых палочек. Нежный, сытный и вкусный. Яйца придают блюду бархатистость, жареный лук с морковью - небольшую сладость, а сыр - пикантность.