Засолка красной рыбы с медом

-
14
Источник:
Засолка красной рыбы с медом
Красная рыба получается очень вкусная, если ее засолить в меде. Рецепт довольно легкий. Готовую рыбу смело можно подать в качестве быстрого перекуса или на праздничный стол.

Описание приготовления:

Мед для засаливания рыбы можно использовать любой. Соль подойдет обычная или морская, только учтите, вторая более соленая по вкусу. Вместо горбуши можно взять любую другую красную рыбу.

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Мёд / Красная рыба
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

Горбуша - 300 Грамм Мед - 1 Ст. ложка Соль - 2 Ст. ложки
Количество порций: 3

Как приготовить "Засолка красной рыбы с медом"

Засолка красной рыбы с медом - фото шаг 1Подготовьте ингредиенты.Засолка красной рыбы с медом - фото шаг 2Разрежьте рыбу вдоль, удалите хребет и крупные косточки.Засолка красной рыбы с медом - фото шаг 3Смажьте с двух сторон рыбу медом. Если он густой, тогда растопите его на водяной бане.Засолка красной рыбы с медом - фото шаг 4Посыпьте рыбу с двух сторон солью.Засолка красной рыбы с медом - фото шаг 5Выложите рыбу в контейнер.Засолка красной рыбы с медом - фото шаг 6Закройте его крышкой и отправьте в холодильник на 2-3 суток.Засолка красной рыбы с медом - фото шаг 7Готовую рыбу нарежьте на кусочки, выложите на хлеб, который смажьте маслом.Засолка красной рыбы с медом - фото шаг 8Вот так можно засолить красную рыбу с медом.

Оценить рецепт Засолка красной рыбы с медом:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Описание приготовления: Красочный торт на Новый год можно приготовить и в домашних условиях без видимых усилий. Вам потребуется немного ингредиентов, но вы точно будете знать, из чего изготовлен тако...
Описание приготовления: Бисквитный торт с вареной сгущенкой — один из самых простых и легких в приготовлении домашних тортов. В данном рецепте использован "шифоновый бисквит", который уже давно числи...