Шоколадный рулет со сметанным кремом

-
15
Источник:
Шоколадный рулет со сметанным кремом
Сегодня предлагаю рецепт вкусного шоколадного рулета со сметанным кремом. Такой рулет получается вкусным, нежным и ароматным. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Кто сможет отказаться от вкусного, домашнего шоколадного рулета со сметанным кремом? Наверное, никто. Готовится такое лакомство на основе бисквитного теста, которое не требует никаких особых навыков. Главное, чтобы были хорошо взбиты белки. Крем тоже готовится просто и быстро. По желанию в крем можно добавить фрукты или ягоды. Такой шоколадный рулет отлично подойдет как для семейного чаепития, так и для праздничного стола.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана / Какао
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 4 Штуки Сахар - 200 Грамм Мука - 1 Стакан Какао - 2 Чайных ложки Разрыхлитель - 1 Чайная ложка Сливочное масло - 30 Грамм Сметана - 400 Миллилитров Сахарная пудра - 80 Грамм
Количество порций: 4

Как приготовить "Шоколадный рулет со сметанным кремом"

Шоколадный рулет со сметанным кремом - фото шаг 1Подготовьте все необходимые ингредиенты.Шоколадный рулет со сметанным кремом - фото шаг 2Разбейте яйца, отделите желтки от белков.Шоколадный рулет со сметанным кремом - фото шаг 3Белки взбейте до пышной пены, постепенно добавляя сахар продолжайте взбивать.Шоколадный рулет со сметанным кремом - фото шаг 4К белкам добавьте желтки и хорошо взбейте.Шоколадный рулет со сметанным кремом - фото шаг 5Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте.Шоколадный рулет со сметанным кремом - фото шаг 6Добавьте какао и аккуратно перемешайте.Шоколадный рулет со сметанным кремом - фото шаг 7Противень застелите пергаментом, смажьте сливочным маслом, вылейте тесто и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут. Когда достанете готовое бисквитное тесто, сверните его с помощью влажного полотенца в рулет и оставьте до полного остывания.Шоколадный рулет со сметанным кремом - фото шаг 8Сметану выложите в емкость, добавьте сахарную пудру и хорошо взбейте.Шоколадный рулет со сметанным кремом - фото шаг 9Смажьте готовое бисквитное тесто сметанным кремом.Шоколадный рулет со сметанным кремом - фото шаг 10Сверните в рулет и отправьте в холодильник на 1-2 часа.Шоколадный рулет со сметанным кремом - фото шаг 11Шоколадный рулет со сметанным кремом готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шоколадный рулет со сметанным кремом:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Очень вкусное и сочное блюдо из куриных потрошков можно подать практически с любым гарниром: кашами, отварными макаронами, овощными блюдами и т.д. Главное — сначала отварить сердечки до мягкости!
Паста со шпинатом в сливочном соусе - простое, полезное, сытное и вкусное блюдо. Подойдет на гарнир или как самостоятельное блюдо для обеда и ужина. Берите на заметку рецепт!