Салат из минтая в огуречном рассоле

-
16
Источник:
Салат из минтая в огуречном рассоле
Хотите удивить гостей новым и вкусным салатом? Приготовьте салат из минтая. В этом рецепте он станет поистине не узнаваем, т.к. отваривание в рассоле делает его сочным и без рыбного запаха. Готовим!

Описание приготовления:

Для более быстрого процесса приготовления салата, отварите минтай заранее. Когда придет время делать салат, вы просто соедините все продукты и заправите майонезом. Это не займет более 15 минут.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Минтай / Рассол
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Минтай - 400 Грамм Рассол огуречный - 500 Миллилитров Лук репчатый - 1 Штука (средний) Яйца - 2 Штуки (отварные) Майонез - По вкусу Перец черный - По вкусу (молотый) Соль - По вкусу
Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат из минтая в огуречном рассоле"

Салат из минтая в огуречном рассоле - фото шаг 1Подготовьте необходимые ингредиенты.Салат из минтая в огуречном рассоле - фото шаг 2Минтай хорошо вымойте, почистите. Разрежьте на три части. Переложите в кастрюлю и залейте рассолом. Важно, чтобы он покрывал рыбу. Поставьте на огонь и варите на умеренном огне после закипания 7 минут.Салат из минтая в огуречном рассоле - фото шаг 3По истечении времени снимите с огня, достаньте минтай из кастрюли, переложите на тарелку. Охладите.Салат из минтая в огуречном рассоле - фото шаг 4Остывшую рыбу разберите на пластинки, тщательно убирая косточки. Переложите в салатник.Салат из минтая в огуречном рассоле - фото шаг 5Репчатый лук нарежьте четвертинками кольца или мелким кубиком. Яйца нарежьте мелким кубиком. Нарезанные продукты добавьте в салатник. Перемешайте, добавьте черный перец и еще раз перемешайте.Салат из минтая в огуречном рассоле - фото шаг 6Подать салат можно как индивидуально, так и в одном салатнике. Для индивидуальной подачи, часть рыбной массы выложите в маленький салатник, сделайте сеточку из майонеза, сверху выложите еще рыбную массу. Повторите сеточку из майонеза. Для подачи в общем салатнике, заправьте рыбную массу по вкусу майонезом, перемешайте. Оформите по вкусу.Салат из минтая в огуречном рассоле - фото шаг 7Оформить можно зеленью укропа и маленькими кусочками помидора.Салат из минтая в огуречном рассоле - фото шаг 8Готовый салат сразу же подавайте на стол. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из минтая в огуречном рассоле:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Очень красивая и вкусная пицца на слоеном тесте порадует не только своим аппетитным видом, но и легкостью приготовления. Знакомьтесь с пошаговым рецептом!
Если вы хотите превратить обычную еду в более полезную, тогда берите на заметку эту идею, как приготовить пиццу на ржаном тесте. Удивительно вкусный и нежный корж, от которого все будут в восторге!