Диетический гуляш из индейки

-
12
Источник:
Диетический гуляш из индейки
Обычно гуляш готовят из свинины с добавлением масла, и получается он довольно жирный. Сегодня я хочу предложить вам вариант диетического гуляша из индейки без единой капли масла.

Описание приготовления:

Для диетического гуляша можно взять филе индейки из любой части. Количество овощей можно при желании увеличить в два раза. Для приготовления подойдет только сковорода с антипригарным покрытием. Если у вас такой нет, смажьте дно сковороды немного растительным маслом. В дальнейшем мясо и овощи дадут сок и этого должно хватить при обжаривании.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

Индейка филе - 500 Грамм Морковь - 1 Штука Лук репчатый - 1 Штука Сельдерей черешковый - 1 Штука Петрушка - 1 Пучок Помидор - 1 Штука Паприка - 1 Чайная ложка Вода - 150 Миллилитров
Количество порций: 3

Как приготовить "Диетический гуляш из индейки"

Диетический гуляш из индейки - фото шаг 1Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления диетического гуляша из индейки.Диетический гуляш из индейки - фото шаг 2Филе индейки вымойте, обсушите и порежьте на средние кусочки поперек волокон.Диетический гуляш из индейки - фото шаг 3Выложите в сковороду, поставьте на средний огонь и обжарьте, перемешивая, в течение 5 минут.Диетический гуляш из индейки - фото шаг 4Лук почистите, сполосните и порежьте. Добавьте в сковороду с мясом.Диетический гуляш из индейки - фото шаг 5Помидор вымойте и порежьте крупным кубиком. Положите ее в сковороду с овощами и индейкой, обжаривайте в течение 3 минут.Диетический гуляш из индейки - фото шаг 6Морковь почистите и порежьте тонкой соломкой. Добавьте ее в сковороду.Диетический гуляш из индейки - фото шаг 7Сельдерей вымойте и порежьте. Добавьте в сковороду с индейкой и овощами. И обжаривайте еще в течение 3 минут, перемешивая.Диетический гуляш из индейки - фото шаг 8Влейте воду, посолите, закройте сковороду крышкой, доведите до кипения и убавьте огонь до минимального. Тушите гуляш в течение 1 часа, до готовности.Диетический гуляш из индейки - фото шаг 9Гуляш разложите по тарелкам с любым гарниром, посыпьте порезанной петрушкой и подавайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Диетический гуляш из индейки:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Баклажаны в томатной заливке - один из моих самых любимых видов консервации на зиму. Ароматные кусочки баклажана в кисло-сладком соусе. Ну очень вкусно!
Готовить плов можно не только по классическому рецепту. Предлагаю свой вариант плова с томатной пастой. Берите на заметку!