Пицца с креветками и рукколой

-
13
Источник:
Пицца с креветками и рукколой
Пиццу можно приготовить не только с мясом, но и с креветками. Получится она тоже очень вкусной, а благодаря рукколе — оригинальной и неповторимой. Приготовить ее очень легко и быстро.

Описание приготовления:

Тесто для пиццы по этому рецепту замешивается на кефире с добавлением соды. Однако, его смело можно сделать на воде и дрожжах. Помидор же можно заменить болгарским перцем или вообще не добавлять этот овощ.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Зелень / Руккола
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

Кефир - 0,5 Стакана Соль - 1 Щепотка Сахар - 1 Щепотка Сода - 1 Щепотка Мука - 350-400 Грамм Кетчуп - 1,5 Ст. ложки Майонез - 1,5 Ст. ложки Помидор - 1 Штука Креветки - 100 Грамм Сыр - 50 Грамм (твердый) Яйцо - 1 Штука
Количество порций: 6

Как приготовить "Пицца с креветками и рукколой"

Пицца с креветками и рукколой - фото шаг 1Подготовьте ингредиенты.Пицца с креветками и рукколой - фото шаг 2В миску влейте теплый кефир, добавьте соль, сахар и соду, перемешайте. Кефирная масса станет пышной из-за реакции с содой.Пицца с креветками и рукколой - фото шаг 3Вбейте яйцо, перемешайте. Затем добавьте просеянную муку.Пицца с креветками и рукколой - фото шаг 4Замесите тесто и оставьте его на 10 минут.Пицца с креветками и рукколой - фото шаг 5Выложите тесто на противень, хорошо придавите его руками. Смажьте кетчупом и майонезом.Пицца с креветками и рукколой - фото шаг 6Вымойте, нарежьте и выложите помидор сверху на тесто.Пицца с креветками и рукколой - фото шаг 7Выложите креветки, которые предварительно очистите. Натрите на мелкой терке сыр.Пицца с креветками и рукколой - фото шаг 8Отправьте пиццу в разогретую духовку на 25-30 минут.Пицца с креветками и рукколой - фото шаг 9На готовую пиццу с креветками выложите рукколу и подайте к столу.Пицца с креветками и рукколой - фото шаг 10Пицца готова! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пицца с креветками и рукколой:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Если вы хотите разнообразить свой сладкий стол, то приготовьте торт "Любава". Он сделан из песочных коржей с масляным кремом. Имеет хрустящую структуру и умеренную сладость, а дополняют вкус ягоды.
Рижский хлеб по ГОСТу сейчас практически не найти в магазинах, но его можно испечь самим. Нельзя назвать этот рецепт простым, но нет ничего невозможного. Как это сделать, я вам расскажу и покажу!