Кабачки с облепихой на зиму

-
15
Источник:
Кабачки с облепихой на зиму
Делюсь рецептом очень простой заготовки кабачков с облепихой на зиму. Сам по себе кабачок имеет нейтральный вкус, но вместе с облепихой становится похож на ананас. Получается очень вкусно и сладко!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кабачки с облепихой на зиму. По желанию для аромата можно добавить в заготовку веточку свежей мяты. Из указанного количество ингредиентов у меня получилось 2 банки по 450 мл. Сладкий сироп можно развести с водой, как компот, а кабачки использовать для приготовления десертов и салатов.

Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Ягоды / Облепиха
Блюдо: Заготовки

Ингредиенты:

Кабачок - 400 Грамм Облепиха - 1 Стакан Сахар - 100 Грамм Лимонная кислота - 1/4 Чайных ложки
Количество порций: 2

Как приготовить "Кабачки с облепихой на зиму"

Кабачки с облепихой на зиму - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты.Кабачки с облепихой на зиму - фото шаг 2Кабачок очистите от кожуры, нарежьте кружочками. Удалите мягкую сердцевину.Кабачки с облепихой на зиму - фото шаг 3Выложите слоями в банку кабачок и промытую облепиху.Кабачки с облепихой на зиму - фото шаг 4Залейте кипятком и оставьте на 5 минут.Кабачки с облепихой на зиму - фото шаг 5Слейте воду, добавьте сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения и проварите сироп 5 минут.Кабачки с облепихой на зиму - фото шаг 6Снова залейте кабачки и облепиху сахарным сиропом до краев. Закрутите крышку, оберните банку в кухонное полотенце и оставьте так до полного остывания.Кабачки с облепихой на зиму - фото шаг 7Кабачки с облепихой на зиму готовы!

Оценить рецепт Кабачки с облепихой на зиму:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Несколько лет назад я открыла для себя очень интересную заготовку - кабачки в ананасовом соке на зиму. Удивительно вкусно, оригинально и просто в приготовлении. Всем рекомендую на пробу!
Заготовить овощи на зиму можно не только заморозкой или консервацией. Я хочу вам показать, как сделать сушеные кабачки. Это просто, бюджетно и довольно удобно. Запоминайте рецепт!