Варенье из дыни с имбирем

-
14
Источник:
Варенье из дыни с имбирем
Варенье из дыни — изысканное, ароматное и вкусное, настоящий деликатес. И если вы его еще не готовили, обязательно попробуйте. Свежий имбирь здесь добавляет свой неповторимый аромат и вкус.

Описание приготовления:

Варенье из дыни с имбирем готовится очень просто. Нужно только знать несколько правил. Дыня должна быть достаточно твердая. Мягкий плод сразу разварится и у вас получится каша. Если дыня попалась очень сладкая, много сахара не кладите. Я не любитель приторных десертов, но вы добавляйте сахар по вкусу. В остальном все просто и очень вкусно!

Основной ингредиент: Овощи / Дыня
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

Дыня - 800 Грамм Сахар - 300 Грамм Корень имбиря - 5 Грамм Лимонная кислота - 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 10

Как приготовить "Варенье из дыни с имбирем"

Варенье из дыни с имбирем - фото шаг 1Возьмите ингредиенты для приготовления варенья из дыни с имбирем.Варенье из дыни с имбирем - фото шаг 2Дыню помойте, разрежьте и удалите семечки.Варенье из дыни с имбирем - фото шаг 3Очистите от шкурки и нарежьте кусочками размером приблизительно 2,5х3 сантиметра. Чистый вес у меня составил 800 грамм.Варенье из дыни с имбирем - фото шаг 4Кусочки нарезанной дыни выложите в кастрюлю или таз.Варенье из дыни с имбирем - фото шаг 5Засыпьте сахаром и дайте постоять час-полтора.Варенье из дыни с имбирем - фото шаг 6Через это время дыня пустит очень много сока.Варенье из дыни с имбирем - фото шаг 7Поставьте кастрюлю с дыней в сиропе на плиту. Доведите до кипения и варите на слабом огне 10 минут. После снимите пену. Дайте варенью постоять 4-5 часов.Варенье из дыни с имбирем - фото шаг 8Корень имбиря помойте и очистите. Очень удобно это делать чайной ложкой. Нарежьте имбирь пластинками.Варенье из дыни с имбирем - фото шаг 9Добавьте имбирь и лимонную кислоту в кастрюлю с вареньем.Варенье из дыни с имбирем - фото шаг 10Проварите варенье еще 10 минут и выключайте. Имбирь извлеките. Свою роль он уже сыграл.Варенье из дыни с имбирем - фото шаг 11Варенье из дыни с имбирем готово. Горячее варенье разложите в стерилизованные баночки и храните в прохладном месте.

Оценить рецепт Варенье из дыни с имбирем:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Рецептов приготовления курицы - множество, но при этом я уверена, что этот рецепт "курицы в духовке на хлебе" не так широко известен, а между тем это очень вкусно. Делюсь рецептом!
Это блюдо я готовила впервые и была просто поражена удивительным блюдом. Так сложилось, что это блюдо сразу попало на праздничный стол и все мои гости были в восторге от него.