Шарлотка с грушами на кефире

-
11
Источник:
Шарлотка с грушами на кефире
Шарлотка — знаменитый яблочный пирог, который со временем претерпел множество изменений. Сегодня расскажу, как приготовить шарлотку с грушами на кефире.

Описание приготовления:

Готовится выпечка просто и много времени на подготовку не потребует. Груши можно использовать любые, но смотрите, чтобы не были сильно перезрелыми, иначе есть риск, что они в процессе превратятся в кашу. Такой ароматный и нежный пирог станет прекрасным дополнением к чашечке чая или стакану холодного молока. Попробуйте!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Кефир / Груша
Блюдо: Выпечка / Шарлотка / Сладкое

Ингредиенты:

Груши - 2-3 Штук (среднего размера) Яйца - 4 Штуки Сахар - 1 Стакан Кефир - 1 Стакан Мука - 2 Стакана Сода - 1 Чайная ложка Корица - По вкусу
Количество порций: 8-10

Как приготовить "Шарлотка с грушами на кефире"

Шарлотка с грушами на кефире - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты.Шарлотка с грушами на кефире - фото шаг 2Взбейте яйца с сахаром.Шарлотка с грушами на кефире - фото шаг 3Добавьте кефир и соду. Перемешайте.Шарлотка с грушами на кефире - фото шаг 4Добавьте муку.Шарлотка с грушами на кефире - фото шаг 5Перемешайте все еще раз.Шарлотка с грушами на кефире - фото шаг 6Выложите нарезанные дольками груши. Добавьте корицу по вкусу.Шарлотка с грушами на кефире - фото шаг 7Аккуратно вмешайте груши в тесто лопаткой.Шарлотка с грушами на кефире - фото шаг 8Форму для запекания смажьте маслом, дно и бока присыпьте мукой или манкой. Аккуратно вылейте тесто. Запекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.Шарлотка с грушами на кефире - фото шаг 9Шарлотка с грушами на кефире готова.Шарлотка с грушами на кефире - фото шаг 10Перед подачей пирог по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Готовность можно проверить деревянной шпажкой или зубочисткой.

Оценить рецепт Шарлотка с грушами на кефире:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Предлагаю приготовить пирог с рисом, изюмом и курагой. Это оригинальное и вкусное блюдо не оставит вас равнодушными! Берите на заметку мой рецепт!
В сезон тыквы предлагаю вам рецепт отличного пирога из этого замечательного овоща с добавлением изюма. Выпечка получается пышной, нежной и вкусной. Такой пирог станет хорошим дополнением к чаю, кофе.