Рис с курицей и тыквой

-
11
Источник:
Рис с курицей и тыквой
Очень вкусное и сытное блюдо приготовленное по мотивам плова. Отличное разнообразие повседневного меню для всей семьи.

Описание приготовления:

Приготовить рис с курицей и тыквой можно смело и к праздничному столу, и к приходу неожиданных гостей. Блюдо очень вкусное и ароматное, а благодаря тыкве, такое теплое и согревающее. Если любите плов, то вам непременно понравится! Курицу можно заменить по желанию на любое мясо, а в пост и вовсе заменить мясо на грибы, получится ничуть не хуже. Попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Тыква / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Плов

Ингредиенты:

Рис - 1,5 Стакана Курица - 500-700 Грамм (любые части) Лук - 1 Штука Морковь - 1 Штука Тыква - 250 Грамм Чеснок - 1 Штука (головка) Растительное масло - 50 Миллилитров Соль - По вкусу Специи - По вкусу
Количество порций: 6-8

Как приготовить "Рис с курицей и тыквой"

Рис с курицей и тыквой - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты.Рис с курицей и тыквой - фото шаг 2Курицу разрежьте на порционные кусочки и обжарьте со всех сторон до румяной корочки с добавлением соли и специй.Рис с курицей и тыквой - фото шаг 3Добавьте нарезанную соломкой морковь и перьями лук. Обжарьте все вместе до мягкости овощей.Рис с курицей и тыквой - фото шаг 4Добавьте нарезанную крупными кубиками тыкву, прогрейте мясо с овощами пару минут и разложите сверху очищенные зубчики чеснока.Рис с курицей и тыквой - фото шаг 5Распределите сверху промытый рис, залейте его кипятком, чтобы вода покрывала рис примерно на 1 см. Добавьте соль по вкусу и готовьте на сильном огне до полуготовности риса. Затем соберите рис к центру казана, накройте тарелкой, сверху накройте все крышкой и продолжайте готовить на небольшом огне еще 10 минут.Рис с курицей и тыквой - фото шаг 6Рис с курицей и тыквой готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рис с курицей и тыквой:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Описание приготовления: Приготовить шоколадные кексы без муки очень просто, с рецептом справится даже начинающий кулинар. Выпечка безусловно понравится и взрослым, и детям, а отсутствие муки делает и...
Всем сладкоежкам обязательно рекомендую попробовать приготовить в домашних условиях эти шоколадные подушечки. Очень просто, из минимума ингредиентов у вас получится потрясающий десерт к чаю.