Китайский салат с курицей терияки

-
11
Источник:
Китайский салат с курицей терияки
Аппетитный китайский салат с курицей в соусе терияки наверняка понравится тем из вас, кто предпочитает не слишком калорийную еду. Блюдо можно приготовить из филе домашней или бройлерной птицы.

Описание приготовления:

Идеальное сочетание свежих овощей и поджаренного куриного мяса характерно для азиатской кухни. Побалуйте и вы себя сочным салатом на обед или ужин, который очень легко и быстро готовится. Его можно подать с любым гарниром под бокал охлажденного белого вина.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Куриное филе - 2 Штуки Соевый соус - 70 Миллилитров Масло растительное - 1 Ст. ложка Мед цветочный - 1 Ст. ложка Кетчуп - 1 Ст. ложка Чеснок - 1 Зубчик Огурец свежий - 2 Штуки Перец болгарский - 1 Штука Кунжут - 0,5 Чайных ложки Соль - 2 Щепотки Перец черный молотый - 1 Щепотка Салат листовой - 1 Пучок
Количество порций: 1-2

Как приготовить "Китайский салат с курицей терияки"

Китайский салат с курицей терияки - фото шаг 1Подготовьте указанные ингредиенты.Китайский салат с курицей терияки - фото шаг 2Куриное филе промойте в воде, обсушите бумажным полотенцем. Помните, что если вы будете готовить домашнюю птицу, то время нужно увеличить втрое, а если бройлерную, то для ее обжарки вам хватит 12 минут. Нарежьте филе полосками.Китайский салат с курицей терияки - фото шаг 3Прогрейте на сковороде растительное масло и выложите в него мясную нарезку. Обжарьте не менее 10 минут. Филе из домашней птицы обжаривайте около 20 минут.Китайский салат с курицей терияки - фото шаг 4Выложите в емкость кетчуп и мед, влейте соевый соус, всыпьте соль и молотый черный перец. Очистите и спрессуйте зубчик чеснока или воспользуйтесь сушеной молотой пряностью. Перемешайте и томите примерно 3 минуты. Выключите нагрев и остудите курицу. По желанию дополните соус молотым горьким красным перцем.Китайский салат с курицей терияки - фото шаг 5Промойте листовой салат и стряхните лишнюю влагу с листьев. Срежьте стебли, и выложите зелень на тарелку.Китайский салат с курицей терияки - фото шаг 6Промойте овощи в воде, очистите перец от семян, с огурцов срежьте хвостики и нарежьте овощи брусочками. Выложите на тарелку.Китайский салат с курицей терияки - фото шаг 7Выложите на овощные нарезки обжаренную в соусе курицу.Китайский салат с курицей терияки - фото шаг 8Присыпьте кунжутом и подайте блюдо к столу.

Оценить рецепт Китайский салат с курицей терияки:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Многие из нас скучают по простой и вкусной еде детства. Чтобы освежить воспоминания, предлагаю вам взять на заметку этот вариант, как приготовить овощное рагу как в детском саду. Просто и полезно!
Если вы любите овощи, тогда вам стоит обязательно приготовить вот такое рагу. В связи с тем, что блюдо готовится в скороварке, уже через 30 минут вы смело сможете подать рагу к столу.