Салат "Облако" с курицей

-
9
Источник:
Салат "Облако" с курицей
Простой, сытный и очень вкусный салат, который украсит не только повседневный рацион, но и любой праздничный стол. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Приготовить салат "Облако" с курицей можно как в глубоком салатнике или плоской тарелке, так и при помощи кулинарного кольца. Благодаря тому, что все ингредиенты измельчаются на терке и выкладываются слоями, салат действительно получается нежный и воздушный, полностью соответствуя своему названию. А если подготовить все ингредиенты заранее, то такой салат выручит и когда гости на пороге. Ингредиенты доступные, а вкус понравится всем. Попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Куриное филе - 200 Грамм (грудка) Картофель - 2 Штуки (отварной, в кожуре) Яйцо - 4 Штуки (вареное) Сырок плавленый - 2 Штуки (у меня "Дружба") Лук - 1 Штука Сахар - 2 Чайных ложки Уксус - 1 Ст. ложка (столовый) Майонез - По вкусу Соль - По вкусу
Количество порций: 6-8

Как приготовить "Салат "Облако" с курицей"

Салат Подготовьте все ингредиенты. Куриную грудку, картофель и яйца отварите до готовности и остудите.Салат Лук нарежьте мелкими кубиками, добавьте соль, уксус и залейте кипятком, чтобы вода полностью покрыла его.Салат Салат можно выложить при помощи кулинарного кольца, в глубокий салатник или просто на подходящую по размеру плоскую тарелку. Первым слоем выложите нарезанную куриную грудку.Салат Смажьте грудку майонезом, посыпьте солью и выложите сверху маринованный лук. С лука предварительно необходимо слить весь маринад и хорошо отжать его.Салат Далее идет слой тертого картофеля. Картофель подсаливаем по вкусу и смазываем майонезом.Салат На картофель выложите тертые на мелкой терке желтки. Белки оставьте для украшения.Салат Сверху на желтки выложите тертые на крупной терке сырки, а затем украсьте салат тертыми на мелкой терке белками.Салат Салат "Облако" с курицей готов. Дайте ему настояться пару часов и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Чтобы плавленый сырок легче было натереть на терке, положите его предварительно в морозильную камеру холодильника на 30-40 минут.

Оценить рецепт Салат "Облако" с курицей:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Хочу рассказать вам, как приготовить бананово-амарантовый пирог с изюмом - ароматный и очень полезный. Вы можете добавить немного цедры лимона или апельсина для более насыщенного аромата.
Предлагаю рецепт очень вкусного летнего десерта - грушевый пирог в карамельной заливке, в котором тонкое песочное тесто сочетается с сочной грушей, карамельной заливкой и воздушной меренгой.