Заливной пирог с курицей и капустой

-
3
Источник:
Заливной пирог с курицей и капустой

Описание приготовления:

Заливной пирог с капустой и курицей готовится просто и быстро. Если вы заранее отварили курицу и капусту, останется замесить тесто в считанные минуты. Печет пирог духовка. Такая выпечка подойдет к столу в будни и праздники. Очень вкусно как в теплом, так и в холодном виде.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

Курица отварная - 250 Грамм Капуста белокочанная - 250 Грамм Майонез - 4 Ст. ложки Сметана - 4 Ст. ложки Мука пшеничная - 1 Стакан Яйцо куриное - 2 Штуки Петрушка - 10 Грамм Соль - 0,25 Чайных ложки (в тесто) Перец черный молотый - По вкусу Разрыхлитель теста - 1 Чайная ложка
Количество порций: 6-7

Как приготовить "Заливной пирог с курицей и капустой"

Заливной пирог с курицей и капустой - фото шаг 1Подготовьте ингредиенты для приготовления заливного пирога.Заливной пирог с курицей и капустой - фото шаг 2Приготовьте начинку для пирога. Капусту нарежьте соломкой и отварите до мягкости. Воду слейте.Заливной пирог с курицей и капустой - фото шаг 3Отварную курицу измельчите в мясорубке или блендере. Добавьте в капусту.Заливной пирог с курицей и капустой - фото шаг 4Петрушку или укроп мелко нарежьте и добавьте в начинку.Заливной пирог с курицей и капустой - фото шаг 5Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте все ингредиенты начинки.Заливной пирог с курицей и капустой - фото шаг 6Приготовьте тесто для пирога. В миску разбейте яйца.Заливной пирог с курицей и капустой - фото шаг 7Добавьте майонез и сметану.Заливной пирог с курицей и капустой - фото шаг 8Насыпьте соль и разрыхлитель.Заливной пирог с курицей и капустой - фото шаг 9Хорошо взбейте венчиком или миксером яйца, сметану и майонез. Добавьте муку.Заливной пирог с курицей и капустой - фото шаг 10Замесите однородное, гладкое тесто, по консистенции как не очень густая сметана.Заливной пирог с курицей и капустой - фото шаг 11Форму для выпечки смажьте маслом и посыпьте мукой. Вылейте половину теста.Заливной пирог с курицей и капустой - фото шаг 12Выложите начинку пирога.Заливной пирог с курицей и капустой - фото шаг 13Залейте второй частью теста.Заливной пирог с курицей и капустой - фото шаг 14Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 175-180 градусов 40 минут до румяной корочки.Заливной пирог с курицей и капустой - фото шаг 15Готовый заливной пирог немного охладите в форме и доставайте. Нарежьте и подавайте к столу.

Оценить рецепт Заливной пирог с курицей и капустой:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Пироги на основе заливного теста - это вкусная и простая выпечка, с которой справится любая хозяйка. Начинка может быть любая, сегодня рассмотрим, как приготовить заливной пирог с курицей и грибами.
Готовим сегодня простой, домашний и очень вкусный пирог на кефире со сливой. Он отлично подойдет летом к холодному компоту, а зимой к чаю или кофе.