Мясной рулет в кляре

-
4
Источник:
Мясной рулет в кляре

Описание приготовления:

Попробуйте приготовить мясной рулет в кляре по этому рецепту. Рецепт несложный, а получается очень вкусно! Мясной рулет в кляре подойдет и для будничной трапезы, и для застолья в праздничные дни. Закуска хороша не только в горячем, но и в остывшем вид. Идеально для перекуса на природе и просто на скорую руку в течение дня. Кстати, рулет из фарша можно приготовить заранее и хранить его в морозилке до нужного момента, что согласитесь — очень удобно!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Блюда в кляре

Ингредиенты:

Фарш - 500 Грамм Сыр - 150 Грамм Яйцо - 3 Штуки Чеснок - 1-2 Зубчиков Молоко - 200 Грамм Мука - 200 Грамм Растительное масло - 50 Миллилитров Соль - По вкусу Специи - По вкусу
Количество порций: 12-16

Как приготовить "Мясной рулет в кляре"

Мясной рулет в кляре - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты.Мясной рулет в кляре - фото шаг 2К фаршу добавьте давленый чеснок, одно яйцо, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешайте.Мясной рулет в кляре - фото шаг 3Выложите фарш на пищевую пленку тонким слоем в форме прямоугольника (я использовала рукав для запекания).Мясной рулет в кляре - фото шаг 4Фарш посыпьте тертым сыром, отступая немного от краев.Мясной рулет в кляре - фото шаг 5При помощи пленки фарш сверните в рулет. Рулет заверните в эту же пленку и уберите в морозилку на 3-4 часа.Мясной рулет в кляре - фото шаг 6Соедините оставшиеся яйца, молоко и муку. Посолите кляр по вкусу и хорошо перемешайте.Мясной рулет в кляре - фото шаг 7По истечении времени достаньте рулет, разверните его и дайте полежать 5-10 минут. Затем нарежьте на кусочки в 1-1,5 см.Мясной рулет в кляре - фото шаг 8Каждый кусочек берите вилочкой и обмакивайте в кляр. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.Мясной рулет в кляре - фото шаг 9Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясной рулет в кляре:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Описание приготовления: Красочный торт на Новый год можно приготовить и в домашних условиях без видимых усилий. Вам потребуется немного ингредиентов, но вы точно будете знать, из чего изготовлен тако...
Описание приготовления: Бисквитный торт с вареной сгущенкой — один из самых простых и легких в приготовлении домашних тортов. В данном рецепте использован "шифоновый бисквит", который уже давно числи...