Кролик с картошкой в рукаве

-
5
Источник:
Кролик с картошкой в рукаве

Описание приготовления:

Блюдо ароматное и очень вкусное! А чтобы мясо не получилось сухое, замаринуем его в соусе и дополним овощами. Идеальный вариант для праздничного ужина! Пока кролик стоит в духовке и наполняет всю квартиру потрясающими ароматами, можно накрыть на стол, доделать салатики или привести себя в порядок.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Кролик
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в рукаве

Ингредиенты:

Кролик - 500 Грамм (любые части) Лук - 1 Штука Морковь - 1 Штука Майонез - 1,5 Ст. ложки Картофель - 5-7 Штук Горчица - 1 Чайная ложка Аджика - 1 Чайная ложка Растительное масло - 3 Ст. ложки Соль - По вкусу Специи - По вкусу
Количество порций: 4-6

Как приготовить "Кролик с картошкой в рукаве"

Кролик с картошкой в рукаве - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты.Кролик с картошкой в рукаве - фото шаг 2Если у вас цельная тушка, то ее необходимо промыть, порубить на части и обсушить.Кролик с картошкой в рукаве - фото шаг 3Добавьте к мясу горчицу, майонез, аджику, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 2-3 часа.Кролик с картошкой в рукаве - фото шаг 4Картофель разрежьте на 4-6 частей.Кролик с картошкой в рукаве - фото шаг 5Морковь нарежьте кружочками, а лук перьями или полукольцами.Кролик с картошкой в рукаве - фото шаг 6Соедините овощи в глубокой миске, добавьте растительное масло, соль и специи по вкусу. Перемешайте.Кролик с картошкой в рукаве - фото шаг 7Отрежьте от рукава для запекания кусок необходимого размера (с запасом для завязывания), разместите его на противне, завяжите рукав с одной стороны, переложите в него овощи, а сверху выложите кусочки мяса. Сделайте в рукаве несколько проколов ножом, для выхода пара и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около часа. Ориентируйтесь по мягкости мяса.Кролик с картошкой в рукаве - фото шаг 8Кролик с картошкой в рукаве готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кролик с картошкой в рукаве:

3
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Сметанник из песочного теста — отличный десерт для чаепития или посиделок с друзьями, в кругу родных. Готовится он буквально за 1 час, но обязательно должен охладиться такое же количество времени!
Описание приготовления: Вкусный чизкейк легко приготовить и в домашних условиях, угощая своих родных аппетитным десертом. Его подают в холодном виде вместе с горячими напитками. Помните, что у горяче...