Салат с морепродуктами и кукурузой

-
6
Источник:
Салат с морепродуктами и кукурузой

Описание приготовления:

Чтобы салат порадовал своим вкусом, следует правильно сварить кальмары. После как вы их опустили в кипящую воду, не отходите от плиты. Они быстро поднимаются на поверхность и через 2-3 минуты их можно снимать с огня. Если кальмары сварить заранее, то приготовление салата займет считанные минуты.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кукуруза / Консервированная кукуруза
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Кальмары - 3 Штуки (сырые) Морская капуста - 100 Грамм (консервированная, без жидкости) Кукуруза - 140 Грамм (консервированная, без жидкости) Яйцо куриное - 1 Штука (отварное) Майонез - 3-5 Ст. ложек (с лимонным соком) Лимон - 1/4 Штуки Соль - По вкусу Лавровый лист - 1 Штука
Количество порций: 3

Как приготовить "Салат с морепродуктами и кукурузой"

Салат с морепродуктами и кукурузой - фото шаг 1Подготовьте необходимые ингредиенты.Салат с морепродуктами и кукурузой - фото шаг 2Тушки кальмаров вымойте и очистите. Удалите хорду. Воду вскипятите с солью и лавровым листом. Опустите в кипяток кальмары. Как только они всплывут и вода начнет булькать, снимите кастрюлю с огня. Слейте воду.Салат с морепродуктами и кукурузой - фото шаг 3Кальмары переложите на тарелку. Охладите.Салат с морепродуктами и кукурузой - фото шаг 4В салатнике соедините морскую капусту, кукурузу (тщательно слейте жидкость), тёртое на крупной тёрке яйцо.Салат с морепродуктами и кукурузой - фото шаг 5Остывшие кальмары сбрызните лимоном и нарежьте соломкой.Салат с морепродуктами и кукурузой - фото шаг 6Сделайте заправку. В чаше соедините майонез, выжатый лимонный сок и натёртую цедру лимона. Перемешайте.Салат с морепродуктами и кукурузой - фото шаг 7Нарезанные кальмары переложите в салатник, добавьте заправку. Перемешайте и подавайте на стол.Салат с морепродуктами и кукурузой - фото шаг 8Салат можно подать индивидуально, оформив по желанию, используя кулинарное кольцо.Салат с морепродуктами и кукурузой - фото шаг 9Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с морепродуктами и кукурузой:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Вариантов постной выпечки достаточно много. Этот рецепт подойдет всем, кто любит влажную выпечку с ярким шоколадным вкусом и ароматом.
Кекс на кефире - самая простая домашняя выпечка. Хорош он тем, что готовится из обычных ингредиентов, которые всегда есть в наличии у любой хозяйки. Сегодня готовим мраморный кекс.