Картофельный рулет с курицей

-
6
Источник:
Картофельный рулет с курицей

Описание приготовления:

Картофельную основу готовить очень просто, для начинки вы можете использовать разные варианты — грибы, паштеты, рыбу, но сегодня мы приготовим смесь курицы, сыра, зелени и сметаны — получится очень аппетитно. Подавать рулет к столу можно в нарезанном виде, также можно добавить соленья, соусы по вкусу, сметану.

Ингредиенты:

Картофель вареный - 200-250 Грамм Куриные яйца - 2 Штуки Мука пшеничная - 3 Ст. ложки Филе куриное вареное - 150 Грамм Сметана - 70 Грамм Сыр - 50 Грамм Зелень - 15 Грамм Масло растительное - По вкусу Чеснок - 10 Грамм Соль - По вкусу Перец - По вкусу
Количество порций: 4

Как приготовить "Картофельный рулет с курицей"

Картофельный рулет с курицей - фото шаг 1Подготовьте ингредиенты. Картофель заранее отварите в мундире до готовности.Картофельный рулет с курицей - фото шаг 2Натрите картофель на средней терке, добавьте соль и перец. Духовку прогрейте до 180 градусов.Картофельный рулет с курицей - фото шаг 3Добавьте в миску куриные яйца, пшеничную муку.Картофельный рулет с курицей - фото шаг 4Хорошо перемешайте все ингредиенты.Картофельный рулет с курицей - фото шаг 5Пергамент смажьте маслом, вылейте смесь картофеля. Разровняйте ложкой. Выпекайте при температуре 180 градусов 12-15 минут.Картофельный рулет с курицей - фото шаг 6В миску натрите сыр на мелкой терке. Нарежьте мелко вареное филе курицы и добавьте к сыру.Картофельный рулет с курицей - фото шаг 7Нарежьте мелко зелень и добавьте в миску.Картофельный рулет с курицей - фото шаг 8Добавьте сметану, измельченный чеснок, соль и перец.Картофельный рулет с курицей - фото шаг 9Перемешайте все хорошо.Картофельный рулет с курицей - фото шаг 10Достаньте картофельную основу из духовки.Картофельный рулет с курицей - фото шаг 11Смажьте основу приготовленной смесью курицы и сыра.Картофельный рулет с курицей - фото шаг 12Сверните заготовку рулетом и запекайте еще 12-15 минут.Картофельный рулет с курицей - фото шаг 13При подаче нарежьте порционно.Картофельный рулет с курицей - фото шаг 14Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофельный рулет с курицей:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

У меня сегодня необычный рецепт хвороста, не простого, а картофельного, к тому же с розмарином. Это очень вкусно, одной штучкой точно не ограничиться. Рецепт очень простой!
Картофельный салат с анчоусами готовится за считанные минуты, а съедается еще быстрее. Блюдо получается вкусное и необычное.