"Оливье" с мидиями

-
2
Источник:
"Оливье" с мидиями

Описание приготовления:

Используем все овощи, которые берем для традиционного "Оливье" — морковь, картофель, огурцы. Для заправки можно взять как майонез, так и сметану. Соленые огурцы дополним свежими, также немного зеленого лука при подаче добавят свежести и яркости. Мне этот рецепт очень понравился, поэтому, советую его и Вам!

Назначение: На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Мидии и гребешки
Блюдо: Салаты / Салат Оливье

Ингредиенты:

Картофель вареный - 150 Грамм Морковь вареная - 80 Грамм Мидии - 100 Грамм (варено-мороженые) Огурцы свежие - 50 Грамм Огурцы соленые - 70 Грамм Куриные яйца - 1 Штука Майонез - 70 Грамм Зеленый лук - 10 Грамм Соль - По вкусу Перец - По вкусу
Количество порций: 2

Как приготовить ""Оливье" с мидиями"

Подготовьте ингредиенты.Вареный картофель очистите и нарежьте кубиками, переложите в салатник.Нарежьте кубиками вареную морковь, добавьте в салат.Следом нарежьте два вида огурцов — соленые и свежие. Нарезка мелкими кубиками. Добавьте огурцы в салат.Вареное яйцо очистите и нарежьте кубиками, добавьте в салат.Добавьте в салат вареные мидии. Отварите мидии не более 3 минут, остудите.Заправьте все майонезом и добавьте соль, перец, перемешайте и подавайте к столу.Приятного аппетита!

Оценить рецепт "Оливье" с мидиями:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Описание приготовления: Приготовить шоколадные кексы без молока очень просто. Рецепт смело можно отнести к серии "на скорую руку". По желанию в выпечку можно добавить изюм, чернослив или любые орехи,...
Сегодня хочу предложить рецепт замечательного кекса. Пекут его на пиве. Эта воздушная, нежная, ароматная выпечка вам непременно понравится. Кекс в меру влажный и сочный.